Seotud üksused
Destilleeritud valge äädikas Krediit: Ian Batchelor / Getty Images1 Korralikumad munad
Lisage keeva või salaküttevette paar supilusikatäit, et valged saaksid kiiremini taheneda. Kui tervete munade keetmisel koor praguneb, aitab äädikas valgel taheneda ja hoiab seda välja voolamast. Samuti hoiab see ära pošeeritud munade narmendumise.
kaks Pulgavaba pasta
Muidugi hoiab keemise ajal segamine hiiglasliku massi moodustumist. Kuid nuudlid on pärast tühjendamist endiselt kleepuvad. (Süüdi on leeliseline vesi.) Supilusikatäis valget äädikat neutraliseerib vett ja vähendab tärkliserikkust. Proovige mõned lisada keevasse vette ka kohevama valge riisi jaoks.
3 Maitsetugevdaja
Liiga magusa või soolase toidu jaoks pole maagilist ravi. Kuid kriips äädikat tõstab esile kastme, supi või praadi üksikuid komponente, meelitades teie maitsemeeli üldist kõrvalmaitset eirates.
4 Toota puhastusvahendit
Paljud poest ostetud puhastusvahendid on kallid ja sisaldavad kemikaale. Selle asemel täitke pihustuspudel 3 tassi vett ja 1 tass äädikat. Spritz puu- ja köögiviljad, seejärel loputage hoolikalt veega, et eemaldada 98 protsenti pinnabakteritest.