Seotud üksused

1 Kas viilutan juustu korralikult?

Kõvade juustude puhul sirutuge hammustussuuruste tükkide eemaldamiseks nelinurga teraga (k.a. Itaalia juustunuga) kännu järele, ütleb New Yorgis asuva rahvusvahelise kokakeskuse asutaja Dorothy Hamilton. Pehmete juustude jaoks kasutage võinoa või lusikat. Mis puudutab koort, siis söö seda siis, kui see on söödav (jah Brie ja Camembertile; mitte niivõrd vahase Gouda või sitke parmesaniga) - või lõika see ära ja jäta jäänused taldrikule. Palun ärge kaevake juustu head osa välja, jättes Rootsi lauale koore rümba.

kaks Lehttaignad ja crostini - üks hammustus või kaks?

Muidugi, kui te selle kõik korraga suhu pistate, väldite võimalikke pritsimisi, tilkumisi ja purusid, kuid närimise (ja närimise) ajal muudetakse teid ka tummaks. Pealegi, ütleb Hamilton, ei naudi sa kunagi suus liiga suurt toidupala. Selle asemel hoidke tema sõnul salvrätikut mõni toll lõuast allpool, et midagi kinni püüda, kui võtate mitu väikest hammustust.

kui palju jootraha juuksevärvi ja -lõikuse eest

3 Kuidas saaksin jooki ja taldrikut tasakaalus hoida ja käepigistuse jaoks ikka käsi lahti olla?

Mai esitleme sidurit ja klambrit. Siduge vasaku käe abil pöidla, sõrmuse ja roosaklaasiga klaas, kui lõikate (kerge!) Kokteilisuuruses plaadi nimetissõrme ja keskmise sõrme vahele. See jätab teie parema käe vabalt raputama.

4 Mis on õige viis sukelduda?

Topeltkastmine, kuna kogu Seinfeld maailm teab, on ei-ei. Üks otsene dunk kiibi või köögiviljaga on korras. Kuid kõige elegantsem viis on asetada lusikaga natuke taldrikule. Tööriistu pole silmapiiril? Pange oma teiste köögiviljade jaoks lisakastmine porgandi või selleripulgaga.

5 Kas on võimalik süüa kana tiibu ilma segadust tekitamata?

Ei. Lihtsalt minge selle poole - andke endale aru, et ka kõik teised lähevad sassi. Kui aga hoiate tiiba ühes käes ja pöörate seda hammustades, hoiate vähemalt teise käe puhtana.

6 Kuidas ma saan õrnalt oliivikaevu suust välja võtta?

Proovige Hamiltoni diskreetset manöövrit: ma olen paremakäeline, nii et asetan vasaku käe suu kohale, võtan parema käega süvendi välja ja mähkin siis kiiresti salvrätiku.