PARIMAD ESMAKLASSILISED JA SOODSAMAD ALKOHOOLSED JOOGID PÄRIS LIHTNE

'Enamiku jookide segamiseks ei pea te ostma esmaklassilist kraami,' ütleb miksomeister ja raamatu autor Dale DeGroff Kokteili käsitöö . Proovige igat liiki alkoholi ja uurige neid, kus saate vahet teha.

1. Bourbon

Premium: tegija märk
Tehing: Vana metsnik

2. Džinn

Premium: Beefeater
Allahindlus: Gordon

3. Rumm (kerge)

Premium: Bacardi
Allahindlus: Castillo

kuidas särkidelt kortsud välja saada

4. Šoti (segatud)

Premium: Dewar
Allahindlus: valge hobune

5. Tequila

Premium: porfüür
Tehing: Sauza Hornitos, Jose Cuervo

6. Kuiv vermut

Valige prantsuse kaubamärk; Noilly Prat on kvaliteetne, kuid odav.

7. Magus vermut

Hankige Martini & Rossi ― premium maitse, kuid mitte hind.

8. Viin

Premium: Belvedere
Tehing: Smirnoff

Kaheksa likööri, mida mitte osta

Keelake need pudelid, ütleb raamatu autor William Grimes Otse üles või kaljudele (North Point Press, 16 dollarit, amazon.com ).

1. Kapten Morgan Spiced Rum: „Vältige seda ebameeldivalt, kui mitte mingil muul põhjusel peale sildi. Peaksite oma rummis ise maitseaineid tegema. '

2. Vanilla Vodka: „Maitseainete viina kaudu levitamise osas on vanilje halb mõte. See pole tsivilisatsiooni põhjust edendanud. '

3. Baileys Irish Cream: „Olge ettevaatlik kõige suhtes, mis näeb välja nagu piimakokteil. See on haige ja viskoosne, kuid nad müüvad seda lennukites.

4. T.G.I. Reedene mudalium: 'See on kohutav ülikoolijook, mis annab teile kindlasti eepilise pohmelli - sellise, kus te järgmisel hommikul surma palute.'

5. Kuum seks (ingverikokteilide segu): „See on nagu Hiina TV-õhtusöögi ostmine. Teil on parem kasutada tegelikke koostisosi, mida saate kontrollida. '

6. Midori (melonimaitseline liköör): „Inimestele meeldib pidurdav värv, kuid sellepärast peaksite sellest eemale hoidma. Seda on raske tõsiselt võtta. '

7. Peach Schnapps: „Kui tegelete eksootiliste maitsetega, peate küsima: Kui palju on puuviljamaitses terviklikkust? Kui see on liiga kunstlik, on see tõhusalt keemiline muda. '