Herby kanasalat Tartines

Hinnang: 4,5 tärni 2 hinnangut
  • 5tärni väärtused: üks
  • 4tärni väärtused: üks
  • 3tärni väärtused: 0
  • kakstärni väärtused: 0
  • ükstärni väärtused: 0

Kas teil on 20 minutit ja praekana? Siis on teil õhtusöök.

kuidas raha äädika abil puhastada

Galerii

Herby kanasalat Tartines Herby kanasalat Tartines Krediit: Victor Protasio

Retsepti kokkuvõtte test

praktiline: 15 minutit kokku: 15 minutit Portsjonid: 4 Toitumisinfo Jätke retsepti juurde

Igaüks vajab suurepärast klassikalise kanasalati retsepti ja see peaks olema teie oma. Lõhnav majoneesikaste seob hakitud praekana koos paljude parimate maitseomadustega: seal on Dijon terava kuumuse jaoks, õunasiidri äädikas punšiks, selleriseemned soolaseks maitseks, mandlid krõmpsumiseks ning värske estragon ja murulauk maitsetaimede tasakaalustamiseks. Sinna on segatud ka tilk mett, aga kui sulle ei meeldi soolased-magusad asjad, siis jäta see julgelt vahele. Kuigi siin on nõutud röstitud kana, sobivad ka röstitud kanafilee või isegi pošeeritud kanakingad.

Koostisained

Koostisosade kontrollnimekiri
  • ½ tassi majoneesi
  • 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
  • 2 tl õunasiidri äädikat
  • 2 teelusikatäit mett
  • ½ tl koššersoola
  • ½ tl selleriseemneid
  • 3 ½ tassi hakitud kanarind (12 untsi)
  • ½ tassi röstitud soolamata mandleid, hakitud
  • 1 spl hakitud värsket estragoni
  • ¼ tassi viilutatud värsket murulauku, lisaks veel serveerimiseks
  • 8 viilu juuretisega leiba (1/2 tolli paksune), röstitud
  • 3 väikest redist õhukesteks viiludeks

Juhised

Juhised Kontrollnimekiri
  • Samm 1

    Vahusta majonees, sinep, äädikas, mesi, sool ja selleriseemned suures kausis. Lisa kana, mandlid, estragon ja murulauk. Sega segamiseks.

  • 2. samm

    Jaga kanasalat ühtlaselt röstsaiaviilude vahel. Kõige peale pane redis ja veel murulauk.

    parimad salvrätikud meigi eemaldamiseks

Toitumisalane teave

Portsjoni kohta: 614 kalorit; rasv 34g; kolesterool 84mg; süsivesikud 39g; kiudained 4g; valk 36g; suhkrud 4g; küllastunud rasvu 5 g.