Kuidas kasvatada oma toodangut köögijääkidest

Tara on ning on sel aastal ja koroonaviiruse kriisi ajal tõepoolest õhku tõusnud - võiduaiad on tagasi ! —Ja see tähendas, et aianduskeskused ja seemneettevõtted võitlevad puuvilja- ja köögiviljataimede ning seemnete nõudlusega sammu pidamise nimel, kui inimesed proovivad kätt oma toodangu kasvatamisel. Te ei pea ootama oma kohalikku taimekasvandust ega teid osta taimi veebist varude kasvatamiseks kasvama hakkamiseks: võib-olla on teie aia- ja mõned muud lõbusad taimed külmkapis või kompostikastis.

Aiandustööde alustamiseks taaskasutage mõned köögijäägid täiesti uuteks köögiviljadeks ja puuviljadeks - pole vaja uhkeid seadmeid. Lihtsalt vali targalt oma aiatööstuse praagid.

Mõned asjad on aiakujundatavad, kuid mõned on lihtsalt lõbustused, ütleb Barbara Pleasant, aiandusekspert ja selle autor Kodumaine sahver.

Teisisõnu ei saa eileõhtusest õhtusöögist jäänud juhuslikku toorainet täiskõrvitsaks muuta, lihtsalt istutades selle õue. Õnneks võivad isegi projektid, mis ei pea tingimata vilja kandma (sõna otseses mõttes), lõbusateks asjadeks, mida saate teha oma lastega kodus olles.

Ehkki olete proovinud avokaadot seemnest kasvatada, pannes vanade avokaadoboksi koos hambatikkudega vette nõrga tulemuse korral koos õigete köögijääkidega, ei pea te investeeringu tasumiseks kümmet aastat ootama. (Võta kõrvitsaseemnete istutamine. ) Vaid vähese vee ja tähelepanuga saate oma värskeid köögivilju kasvatada juba nädala või kahe jooksul.

Professionaalne näpunäide enne istutamist: alustage treenitavaid taimi tumedas mahutis.

Kui kasutate tumedat värvi savinõu, ei muutu varre juurosa heledaks, ütleb Pleasant. Pead päikese käes ja jalad varjus soodustavad juurdumist.

Siit saate teada, kuidas aidata oma lemmikpuuviljadel ja köögiviljadel juurduda - ja kuhu neid istutada, kui need on juba kasvanud: haarake oma aiatööriistad ja istutage.

Seotud üksused

Kuidas okstest ürte kasvatada

Maitsetaimed võivad olla üks lihtsamaid asju, mida oma köögis uuesti kasvatada: lihtsalt kalla poest värsked ürdid tumedasse vaasi sooja vette.

Need peavad kauem vastu ja võivad juurduda ning saate täiesti uue taime, ütleb Pleasant.

Kergesti kasvavad taimed, nagu piparmünt, sobivad selle projekti jaoks kindlasti suurepäraselt, kuid isegi basiilik ja rosmariin võivad idaneda vähese meelitamisega. Kui juured on tekkinud, istutage ürdid oma aeda või pott aknalauale.

Kuidas kasvatada sellerit, salatit ja kapsaid sissekannetest

Selleri, bok choy, kapsa ja salatite alumised südamikud võib asetada päikesepaistelisse aknasse madalatesse veenõudesse, kuni need juurduvad ja hakkate lehtedes kasvama. Kuid te ei pruugi saada kvaliteeti, mis oli originaalsetes rohelistes.

See kasvab uuesti, kuid on kortsus ja võib-olla ei ole hea tekstuuriga, ütleb Pleasant.

Kuidas kasvatada jääkidest kartulit ja bataati

Kartulit on köögijääkidest eriti lihtne taastada, eriti kevadel.

Kõik sel aastaajal ostetud kartulid on nii kaua seisma jäänud, et nad on kasvamiseks valmis, ütleb Pleasant. Suuremad kartulid võite lõigata väikesteks tükkideks, silmad silma peal ja väiksemad kartulid võivad mustusesse tervena minna.

Maguskartulit on ka köögiviljajääkidest lihtne kasvatada - laske viinapuul ühest otsast välja kasvada. Kuigi teist kartulit ei pruugi saagi koristada, teeb maguskartulipuu suurepärase toataime ja lehed on söödavad, ütleb Pleasant.

Kuidas rohelisi sissekannetest kasvatada

Kas armastate rohelisi oma lemmikjuurtest? Lihtsalt eemaldage peet, kaalikas või apteegitill ja asetage see päikese käes madalasse nõusse, kuni juurte kasv areneb, seejärel istutage.

Kuidas kasvatada jääkidest porrulauku ja rohelist sibulat või sibulat

Niikaua kui juured on veel köögiviljadel, saate neid uuesti kasvatada. Pange porrulauk või kammkarbi juured lihtsalt pimedasse anumasse vette ja laske juurtel kasvada ning rohelised tulevad tagasi. Pärast seda saate oma taimest rohelisi korraga koristada.

Kuidas seemneid koristada

Võimalik, et saate seemneid koristada, et saada oma seemikud teatud toodetest, sealhulgas talvekõrvitsast ja tomatitest. Talvise kõrvitsa seemned on juba valmis minema. Tomatiseemnete jaoks võite need lihtsalt kohvifiltril kuivatada ja pärast tomatilt võtmist istutada.

Üks asi, mida seemnetega meeles pidada, on see, et te ei pruugi sellest saada täpselt sama tüüpi tomatit.

Supermarket-tomatid on tõenäoliselt hübriidtomatid, millel on ebastabiilne geneetika ja mis ei kavatse kasvada sama tüüpi tomatiteks, ütleb Pleasant. Kui see on avatud tolmeldav pärandtomat, saate paremini aru, mida oodata.

Õnneks ei ole mai seemikutega alustamiseks liiga hilja. Inimesed ei saa aru, kui pikk on istutusaken - tomatite saamiseks on veel palju aega, ütleb Pleasant.