Ükskõik, kas hoiate küpsetisi toatemperatuuril või külmutate, veenduge, et need oleksid tihedalt pakitud või õhukindlasse anumasse, välja arvatud järgmised erandid: Piimapõhised koogid ja pirukad, näiteks juustukook ja sidrunikreemipirukas, ning küpsised kuumtöötlemata piimatäidised, näiteks vahukoor või toorjuust, peaksid minema külmkappi. Pagari stiilis leiba ja baguette tuleks hoida toatemperatuuril originaalpakendis (õhukindel kott muudab koore märjaks); külmumise korral viige see uuesti suletavasse sügavkülmakotti. Kõik kreekerid või suupisted, mis paari päevaga ei kao, püsivad õhukindlas anumas või kotis kauem värskena.

Pagaritooted

Bagelid
Sahver: 2 päeva
Sügavkülmik: 3 kuud

Baguette
Sahver: 1 päev
Sügavkülmik: 3 nädalat

Küpsised
Sahver: 2 nädalat
Sügavkülmik: 6 kuud

Küpsisetainas, poest ostetud purk
Külmik: Kuni kasutusajani
Sügavkülmik: Mitte külmuda.

Leib, pagaritoode
Sahver: 2 päeva
Sügavkülmik: 3 nädalat

Leib, võileivapäts
Sahver: 4 päeva
Külmik: 2 nädalat
Sügavkülmik: 3 kuud

Pruunid - supermarket, pagariäri ja omatehtud
Sahver: 2 nädalat (supermarket); 5 päeva (pagariäri ja omatehtud)
Külmik: 1 kuu
Sügavkülmik: 3 kuud

* Päris lihtne pidas nende ladustamisjuhiste kehtestamiseks nõu USA põllumajandusministeeriumi (USDA), toiduteadlaste, toidutootjate ja paljude teiste ekspertidega - sealhulgas kalakaupmehed, juustumüüjad, kohviröstijad, pagarid ja baarmenid. Esimene kaalutlus oli ohutus. Kuid kuna soovite, et ka teie toit oleks mõne toote puhul maitsev, Päris lihtne valis optimaalse värskuse saavutamiseks konservatiivse säilitamisaja.

Koogid, pagariäri ja omatehtud
Sahver: 2 päeva (inglitoit ja käsn); 3 päeva (nael, šokolaad ja kollane)
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: 3 kuud
Näpunäide: Kui võimalik, pane kook külmumata.

Koogid, supermarket
Sahver: 4 päeva
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: 3 kuud

Kodune küpsisetainas
Külmik: 5 päeva
Sügavkülmik: 3 kuud

Küpsisetainas, poest ostetud
Külmik: Kuni kasutusajani
Sügavkülmik: 2 kuud

Küpsised, pagariäri ja omatehtud
Sahver: 1 nädal
Külmik: 2 nädalat
Sügavkülmik: 3 kuud

Küpsised, supermarket
Sahver: 2 kuud (avamata); 1 kuu (avatud)
Sügavkülmik: 6 kuud

Inglise kuklid
Sahver: 5 päeva
Külmik: 2 nädalat
Sügavkülmik: 3 kuud

Muffinid
Sahver: 3 päeva
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: 2 kuud

Tükid, omatehtud
Külmik: 3 päeva
Sügavkülmik: 3 kuud

Tükid, poest ostetud jahutatud ja külmutatud
Külmik: Kuni kasutusajani
Sügavkülmik: 2 kuud

Pirukad, piimatooted
näiteks Key laimipirukas, banaanikreemipirukas ja juustukook
Külmik: 4 päeva
Sügavkülmik: Mitte külmuda.

Jalad, puuviljad
Sahver: 2 päeva
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: Mitte külmuda.

Pita leib
Sahver: 5 päeva
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: 3 kuud

Tortillad, jahutatud
Külmik: 1 nädal
Sügavkülmik: 3 kuud

Tortillad, riiulikindlad
Sahver: 1 nädal
Külmik: 2 nädalat
Sügavkülmik: 3 kuud

Kreekerid ja suupisted

Maisilaastud
Sahver: 3 kuud (avamata); 2 nädalat (avatud)

Kräkkerid
Sahver: 3 kuud (avamata); 2 nädalat (avatud)

Granola baarid
Sahver: 3 kuud

Pita kiibid
Sahver: 3 kuud (avamata); 1 nädal (avatud)

Kartulikrõpsud
Sahver: 3 kuud (avamata); 2 nädalat (avatud)

Kringlid
Sahver: 3 kuud (avamata); 2 nädalat (avatud)