Salsa Verde kanasupp

Hinnang: 5 tärni 3 hinnangut
  • 5tärni väärtused: 3
  • 4tärni väärtused: 0
  • 3tärni väärtused: 0
  • kakstärni väärtused: 0
  • ükstärni väärtused: 0

Selle sügava maitsega supi valmistamiseks kasutatakse supermarketite põhitooteid.

armsad, kuid lihtsad soengud kooli jaoks

Galerii

Salsa Verde kanasupp Salsa Verde kanasupp Krediit: Victor Protasio

Retsepti kokkuvõtte test

praktiline: 35 minutit kokku: 35 minutit Portsjonid: 4 Toitumisinfo Jätke retsepti juurde

See traditsioonilisest Mehhiko hautisest posole inspireeritud kanasupp valmib umbes poole tunniga tänu kanapuljongile, pinto ubade purkidele ja hominyle ning purgile tomatillo salsat ehk salsa verdele. See kõik keeb koos kanakintsude ja sibulaga kiiresti podisema, enne kui saate säravuse suurendamiseks peotäie koriandrit ja pigistada laimimahla. Täiendage seda, kuidas soovite; meile meeldivad kuubikuteks lõigatud avokaado ja purustatud tortillakrõpsud.

Koostisained

Koostisosade kontrollnimekiri
  • 1 spl rapsiõli
  • 1 nael kondita ja nahata kanareisid, lõigatud 1 tolliseks. tükid
  • 1 tass hakitud valget sibulat (1 sibulast)
  • 3 tassi soolata kana puljongit
  • 1 15 untsi. võib ilma soolata pinto oad, nõrutatud ja loputatud
  • 1 15 untsi. konserv valge hominy, nõrutatud ja loputatud
  • 1 tass purki pandud salsa verdet
  • ½ hakitud värsket koriandrit, jagatud
  • 1 spl värsket laimimahla (1 laimist)
  • 1 avokaado, tükeldatud
  • purustatud tortillakrõpsud, serveerimiseks (valikuline)

Juhised

Juhised Kontrollnimekiri
  • Samm 1

    Kuumuta suures potis õli keskmisel kuumusel. Lisa kana ja sibul; küpseta, sageli segades, kuni kana on läbi küpsenud, hakkab kergelt pruunistuma ja mahlad on enamasti aurustunud, 8–10 minutit.

  • 2. samm

    Segage puljong, oad, hominy ja salsa verde. Kuumuta segu keskmisel kuumusel keema. Vähendage kuumust keskmisele ja küpseta, kuni see on kuum, umbes 5 minutit. Sega juurde ¼ tassi hakitud koriandrit ja laimimahla. Serveeri kaussides, millele on lisatud avokaado, ülejäänud ¼ tassi koriandrit ja soovi korral tortillakrõpse.

    omatehtud umbrohutõrje, mis on muru jaoks ohutu

Toitumisalane teave

Portsjoni kohta: 449 kalorit; rasv 18g; naatrium 898mg; süsivesikud 42g; kiudained 9g; valk 33g; suhkrud 6g; küllastunud rasvu 3 g.