Hommikune ärkamine koosneb tavaliselt teie tavapärasest rutiinist: paar korda edasilükkamisnupu vajutamisest, hammaste pesemisest ja sotsiaalmeedia kontrollimisest. Kuid nende igapäevaste ülesannete hulgas on kõige kriitilisem osa teie soojast joe-tassist.

Nagu öeldud, üritavad paljud meist piirata oma kofeiini tarbimist ja selle tulemusena otsivad kohviasendajat (või alternatiivi oma kuuma šokolaadi sõltuvusele). Kuigi kohvist loobumine pole lihtne ülesanne, on palju muid maitsvaid ja värinavabasid valikuid. Aga kui olete maapähklivõi armastaja, oleme võib-olla leidnud teile sobivaima asja. Üllataval kombel on lisaks kvaliteetsele PB&J võileivale maapähklid (pruulimisel) suurepärane kohviubade asendus.

SEOTUD : 20 geniaalset viisi maapähklivõi kasutamiseks, mis ei ole PB&J

Tänu Suffolki (Va.) maapähklikasvatajatele, kes selle potentsiaalselt elumuutva avastuse tegid, saate nüüd osta jahvatatud maapähklikohvi, mis on valmis kodus keetmiseks – ja see vallutab kogu maailma. Nii et kui teil on latte joomisest igav või lihtsalt otsite midagi, milles on vähem suhkrut kui teie tavaline Starbucksi tellimus, pakub maapähklikohv looduslikult kofeiinivaba jooki, millel on mitmeid eeliseid, nagu vähendatud happesus, lisatud valku ja mis ei ole diureetiline. . Mis kõige parem, see kohvimaitseline jook sobib suurepäraselt terve päeva rüübamiseks ja ei tekita teile ebamugavaid keskpäevaseid raputusi ega kofeiinikrahte.

Mis on maapähklikohv?

James Harrell, omanik ja asutaja Virginia kuld (maapähklikohvi algsed loojad) selgitab, et nende tehas valmistab toodet maapähkliõli ekstraheerimise käigus. 'Ekstraheerimine jätab maha peene pulbrilise aine, mis oma välimuselt meenutab väga espressot,' ütleb ta. Seejärel segavad nad peene pulbri jämedama osakesega, et saavutada tavapärasele jahvatatud kohvile sarnane konsistents.

Harrelli sõnul kasutatakse spetsiaalseid masinaid maksimaalse koguse röstitud maapähkliõli ekstraheerimiseks, et luua kontsentreeritud maapähklikohvipulber, mis on valmis kodus kasutamiseks. 100% maapähklitest valmistatud maapähklikohv on loomulikult kofeiini- ja happevaba, mistõttu on see ideaalne neile, kellel on terviseprobleemid, näiteks happe refluks, mida mõjutab traditsiooniline kohv.

Kas sa maitsed maapähkleid? Uskuge või mitte, aga tegelikult mitte. Maapähklikohv maitseb üllatavalt sarnaselt traditsioonilisele kohvile – ja palju rohkem kui sigurijuurest või muudest kohvivabadest alternatiividest valmistatud kohv. See on sile ja rikkaliku röstitud, pähklise ja kohvitaolise maitsega.

SEOTUD : 7 maitsvat (ja tervislikku!) viisi oma järgmise tassi kohvi täiustamiseks

Lisaks on maapähklid lämmastikku siduvad põllukultuurid, millest on kasu pinnasele, kus neid kasvatatakse, mistõttu istutatakse neid sageli külvikorras teiste põllukultuuridega. Samuti toetuvad nad peaaegu eranditult vihmaveele (olenevalt kasvukohast) kohvitaimede asemel, mis sõltuvad suuresti niisutamisest. Uuring ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni läbiviidud uuringud näitasid, et ühe tavalise tassi kohvi valmistamiseks kulub umbes 140 liitrit vett.

Milline on parim viis maapähklikohvi tarbimiseks?

Harrell selgitab, et maapähklikohvi peaksite valmistama samamoodi, nagu valmistaksite traditsioonilist kohvi. Ta ütleb, et maapähklikohvipulbrit saab kasutada 'Prantsuse ajakirjanduses, tavalises tilgutiga kohvimasinas või isegi espressomasinas'. P.S. Kui otsite endiselt energiat ja tunnete tavalise kohvi suminat, müüb ettevõte kofeiini sisaldavat versiooni, mis aitab teil päevaga hakkama saada.