Külma keedukontsentraadi valmistamine ei saa olla lihtsam - segage lihtsalt jahvatatud kohvioad ja vesi kokku ja tõmmake üleöö. Tulemuseks on väga tugev kontsentraat, mida lahjendatakse kõige paremini veega, et luua ideaalne jääkohv. Meile meeldib kontsentraadi valmistamisel iseäranis see, et saate kontrollida nii maitset (segage ja sobitage oma oad, et valmistada teile meeldivat maitset) kui ka kangust (lahjendage tugevama jääkohvi jaoks vähem veega). Kuid me armastame ka selle mitmekülgsust, nagu on näidatud allpool toodud retseptides.

Seotud üksused

1 Melass Tiramisu

Klassikalises tiramisus leotatakse ladyfingereid (magusaid käsnküpsiseid) jahedas kuumas kohvis, enne kui need kihistatakse magustatud mascarpone kreemi vahel. Lihtsama ja kofeiinivabama versiooni saamiseks kastke ladyfingers otse külma keedukontsentraati.

Hankige retsept: Melass Tiramisu

kaks Kohvi-, kaera- ja vahtrasmuuti

See hommikusöögiga smuuti on geenius kaks-ühele: saate süüa hommikusööki ja juua kohvi ühes. Lahjendage kontsentraat veega ja lisage oma smuutile külm keedukohv või sukelduge kõigepealt kontsentraadiga intensiivsema kofeiiniviske saamiseks.

Hankige retsept: Kohvi-, kaera- ja vahtrasmuuti

3 Trühvlid Ekspress

Šokolaad ja kohv on üks elu täiuslikumaid paare ning need espressitrühvlid pole kindlasti erand. Dekadentse tumeda šokolaadi trühvli, millel on kohvi maitse, võib valida kohvilikööri asemel külma keedukontsentraadi.

Hankige retsept: Trühvlid Ekspress