Ideaalses maailmas oleks meil kõigil oma kodus Sous Chef. Keegi ulatab abikäe, kuni me hakkime koostisosi, pakume nõu, kuidas teatud roogi maitsestada, või hoiatab meid, kui midagi on küpsetamise lõpetanud. Tänu Amazoni Echo seadmete uuele Alexa funktsioonile teeme nüüd ... hästi, omamoodi. 'Morton Salting Sous Chef' on uusim Alexa oskus, mis on saadaval kodukokkadele - ja see on ideaalne viis murda ostetud vidinasse Amazoni peapäeva ajal .

Toidu maitsestamine võib roa valmistada või selle lõhkuda. Sool muudab maitsed popiks ja toob teie koostisosadest parima välja. Kuid mitte kõik ei tea, mida see tähendab või kuidas seda teha. Seal tuleb uus Alexa koostöö. Morton Salt ja kuulsate peakokk Richard Blais - tippkokast, rauakokast ja tükeldatust - juhendavad teid ning funktsioonis on ka neli peakokk Richard Blaisi retsepti.

Lisaks retseptidele pakub Morton mitmesuguseid nõuandeid soolvee valmistamisel, marineerimisel ja küpsetamisel - kõik meetodid, milles sool on eduka ja maitsva tulemuse tohutu komponent. See oskus annab näpunäiteid, nippe ja soovitusi kasutatava soola koguse ja kasutamise aja kohta. Seal on üle 4000 toiduainete - sealhulgas köögiviljad, põhi- ja lisandid ning magustoit -, mida saate õppida õigesti maitsestama.

Mõned pakutavad näpunäited on kiire näpunäide toorkapsas tekstuuri ja maitse parandamiseks, mida Morton Salting Sous Chef nimetab 'ta aastatuhande spinatiks'. Teine annab täpse vajaliku soolakoguse naela liha kohta.

Alexa funktsioon on tasuta kasutamiseks ja selle leiate veebisaidilt Amazon Echo ja mõni muu teie Alexa toega seade. See on Amazoni rakenduse kaudu saadaval ka kõigile Amazon Prime'i kasutajatele. Selle leidmiseks otsige üles Morton Salting Sous Chef või öelge, Alexa, lubage Morton Salting Sous Chef.

Kas soovite köögis veelgi paremaks saada? Vaadake Real Simple Cooking Schoolist näpunäiteid, nippe ja otseteid, mis on vajalikud õhtusöögi toimumiseks ja toiduvalmistamise lõbustamiseks.