CDC uurib üleriigiliselt müüdud beebispinatiga seotud E. Coli puhangut

Praeguseks on haigestunud vähemalt 10 inimest. beebispinat kausis Samantha Leffler, RealSimple.com vanem toidutoimetaja

CDC on uurib praegu E. coli puhangut mis on seotud kogu riigis müüdava beebispinatiga. Kuigi ametlikku tagasikutsumist ei toimu on veel välja antud, on kõnealused rohelised Josie's Organics Baby Spinat, mida müüakse üleriigilistes kauplustes. Tootel, mida müüakse plastikust klapikarpides, on „Parim kuni” kuupäev 23. oktoober 2021.

CDC andmetel on seitsmes osariigis seni haigestunud vähemalt 10 inimest, teatatud on kahest haiglaravist ja nullist surmajuhtumist. Seni mõjutatud osariigid on: Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio ja Lõuna-Dakota.

beebispinat kausis Krediit: Getty Images

SEOTUD: Trader Joe's ja teistes jaemüüjates müüdud kanaburgerid kutsuti tagasi võimalike luukildude tõttu

Siiski kahtlustab CDC, et selle puhangu tõttu haigestunud inimeste tegelik arv on tõenäoliselt palju suurem kui teatatud arv ja haiguspuhang ei pruugi piirduda teadaolevate haigustega osariikidega. 'Selle põhjuseks on asjaolu, et paljud inimesed paranevad ilma arstiabita ja neid ei testita E. coli ”, teatab rahvaterviseamet oma veebisaidil. 'Lisaks ei pruugita veel teatada hiljutistest haigustest, kuna tavaliselt kulub kolm kuni neli nädalat, et teha kindlaks, kas haige inimene on haiguspuhangu osa.'

CDC märgib ka, et ametnikud töötavad praegu selle nimel, et teha kindlaks, kas täiendavad tooted võivad olla saastunud, kuna uurimine on pooleli.

SEOTUD: 7 lihtsat viisi toidumürgituse vältimiseks

Minnesota ametnikud avastasid selle haiguspuhangu allika, kui leidsid haige kodust kogutud Josie Organics Baby Spinati jääkide pakendist E. coli O157:H7. Lisaks teatasid viis haiguspuhangust mõjutatud inimest, et nad sõid spinatit nädal enne haigestumist, ja üks inimene mainis Josie's Organicsi kaubamärki.

CDC soovitab neil, kelle kodus võib olla saastunud spinatit, see ära visata või ostukohta tagastada. CDC soovitab ka põhjalikult pesta kõik esemed ja pinnad, mis võisid saastunud spinatit puudutada, kuuma seebiveega või nõudepesumasinaga. Lisaks palutakse ettevõtetel mitte müüa ega serveerida saastunud spinatit ning pesta ja desinfitseerida esemeid ja pindu, mis võisid rohelistega kokku puutuda.

SEOTUD: Toidu tagasikutsumine toimub kogu aeg – siin on, mida teha, kui olete külmkapis toidu tagasi võtnud

CDC andmetel lahenevad paljud E. coli juhtumid iseenesest. Sümptomiteks on: tugevad kõhukrambid, kõhulahtisus (sageli verine) ja oksendamine. Peaksite pöörduma oma tervishoiuteenuse osutaja poole, kui teil on kõhulahtisus ja palavik üle 102 kraadi, verine kõhulahtisus või kõhulahtisus üle kolme päeva, mis ei parane või oksendate nii palju, et te ei suuda vedelikku hoida.