Piparkoogimajade kaunistamine on üks mu lemmikpühade traditsioone. Sel aastal kaunistasin kummitavad küpsisemajad Halloweeni ajal ja plaanin a traditsiooniline piparkoogimaja jõuludeks, aga nüüd lisasin oma pühade tööde nimekirja teistsuguse maja. Toiduvalmistamismajad on uusim pühadetoidutrend, mida soovite võimalikult kiiresti proovida. Jah, lugesite õigesti: uusim pühadetoidutrend hõlmab piparkookide, glasuuride ja kommide vahetamist külmade lihalõikude, juustukuubikute ja värskete köögiviljade vastu.
See maitsev trend viib asjad täiesti uuele tasemele. Charcuterie-suvilad (nagu inimesed Internetis neid kutsuvad) ei ole täiesti uued, kuid jõulude lähenedes hakkame neid rohkem nägema – võib-olla seetõttu, et inimesed veedavad endiselt palju aega kodus ja otsivad sel aastal algavad uued pühadetraditsioonid .
Oma küpsetusmaja loomiseks ammutage inspiratsiooni mõnest Instagrami kõige loomingulisemast versioonist. Esimene samm on leida pind, millele oma maja ehitada. Soovitame kasutada a traditsiooniline küpsetusplaat või salve. Meile meeldib, kuidas see on kujundatud laia äärega kandik (21 dollarit, Sihtmärk ), mis võimaldab kogu stseeni riivitud parmesani lumega katta ilma tohutut segadust tekitamata.
Järgmisena looge oma struktuur. Seinu saate ehitada kreekeritest, kringlist või muust tugevast suupistematerjalist. Kui toidutehnika pole teie tugevaim pool, võite osta ka odav piparkoogimaja komplekt (10 dollarit, Sihtmärk ) ja katke see oma vorstitarvetega, mitte glasuuri ja kommidega – andke sellest kindlasti oma perele teada, et nad ei saaks hammustada nii piparkooke kui ka prosciuttot. (Ja kindlasti hoidke oma jõulusuhkruküpsiste jaoks komplektis olevad kommid ja glasuur alles!)
Kui olete struktuuri valinud, katke maja kõigi oma lemmiktoiduainetega: kreekerid, juust, liha ja köögiviljad on mõned meie lemmikvõimalused. Kui teie lauas kasutatakse liha ja juustu, hoidke kogu maja kindlasti jahedas, kuni olete selle serveerimiseks valmis. Kui sa kõike korraga ära ei söö, kata maja kinni ja pane see kohe tagasi külmkappi. Kes teab, sellest võib saada just teie uus lemmikpühade traditsioon !
See lugu ilmus algselt bhg.com
