Siit saate teada, kuidas saada pannilt välja torgatud kook, muutmata seda puruks.

Mida sa vajad

• täielikult küpsetatud kook pannile kinni jäänud; plastpakend; või nuga või väike nihutatud spaatliga; lõikelaud; 2 kahvlit.

Järgige neid samme

1. Esiteks lase koogil umbes tund toatemperatuurini jahtuda. Seejärel keerake kook ja pann kilesse ning külmutage vähemalt 6 tundi ja kuni üks päev.
   
   Näpunäide: Külm kook laguneb vähem, kui hakkate seda pannilt välja kiskuma.
2. Eemaldage kook sügavkülmast ja keerake see lahti. Võtke väike võinoa või nihutatud spaatliga ja laske see koogi servade ümber, et see pannil külgedelt lahti saada.
3. Pange pann üle ja koputage serva tahvlile, hoides samal ajal panni 45-kraadise nurga all, et kogu kook välja paisata.
4. Kui see ei aita, proovige seda meetodit oma külmutatud koogil. Võtke väike võinoa või nihutatud spaatliga ja laske see ümber koogi serva, et see pannil külgedelt lahti saada. Kogu kooki ringi liikudes pange pannile vastaskülgedele kaks kahvlit ja kasutage kahvleid kangidena, pigistades ja nihutades kooki selle vabastamiseks.
5. Pöörake pann üle laua ja kook peaks välja tulema.
   
   Näpunäide: Kui kumbki neist meetoditest ei toimi, külmutage kook lihtsalt ja serveerige seda otse pannilt nagu lehtkook.
   
   Näpunäide: Ärge kunagi tegelege küpsetatud koogiga enam. Õppimiseks vaadake seda videot kuidas koogivorme valmistada korralikult.