Jäätise söömine on lihtne. Kuid karpist väljavõtmine kenade ümmarguste kühvlitega? Mitte eriti. Kas peate oma oskusi täiendama? Järgige neid viit tehnikat ja lõpetate iga kord oma unistuste jäätisega.

Seotud üksused

1 Hoidke seda nutikalt

Jäätis püsib kõige värskemalt sügavkülma tagaosas, kus temperatuur on tavaliselt kõige külmem ja ühtlasem - mitte uksel, kus see kõigub iga kord, kui ukse avate. Need muutused võivad viia osalise sulamiseni, põhjustades jäiste kristallide moodustumist, kahjustades jäätise tekstuuri ja raskendades puhta kühvli saamist.

kaks Aeg õigeks

Sujuva kühveldamise ja vähem bicepsi treeningu jaoks eemaldage jäätis sügavkülmast umbes 3 minutit enne kühveldamist ja laske toatemperatuuril veidi pehmeneda. Kuid ärge unustage kella! Jätke oma jäätist enam kui viieks minutiks välja ja võite riskida, et see muutub supiseks.

3 Saa kuuma vette

Võtke leht oma kohaliku kühvelpoe mänguraamatust välja ja hoidke alati kaussi või plastnõu kuuma veega käeulatuses. Kühvri kastmine iga kühvli vahele soojendab ja niisutab jäätist täpselt nii palju, et see ei kleepuks.

4 Tehke s kuju

Täiuslikult ümmarguse jäätise palli moodustamiseks proovige kühveldades s-liikumist teha. Pööratav tegevus peaks olema aeglane ja pidev; pöörake oma randme sujuvalt.

5 Harjutage

Nüüd on aeg need oskused kasutusele võtta. (Jah, see on raske töö.) Inspiratsiooni saamiseks vaadake meie soolatud karamelli, mustikamuffini ja lihtsate küpsiste n 'koorejäätiste retsepte või proovige mõnda meie poest ostetud lemmikut.