Just siis, kui arvasime, et me ei armasta enam smuutisid valmistada, kohtusime nende uute lastega. Ärge saage valesti aru: ma ei väsi kunagi oma hommikusöögimuutidest klassikalistest värsketest puuviljadest ja köögiviljadest, nagu maasikad, külmutatud banaanid või spinat, kuid need uued supertoidud pakuvad mõningaid tervisele kasulikke eeliseid ja maitsevad nii hästi, kui nad välja näevad. Kui otsite uusi ideid koostisosade kohta, mis sobivad ideaalselt puuviljade, jogurti, mandlipiima ja muuga, olete jõudnud õigesse kohta.

Baobab

Baobabi vili on suur kõva kaun, mis on täidetud viljaliha ja seemnetega. Sellel on maitsev tsitrusviljade maitse koos pirni, vanillikreemi ja vanilliga. Baobabi peetakse üheks Aafrika kõige olulisemaks superpuuviljaks ja see on sajandeid olnud traditsioonilise dieedi osa. Prebiootiline superpuu sisaldab ohtralt toidukiudaineid, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, C-vitamiini ja ohtralt antioksüdante.

Ostma : 20 dollarit, amazon.com

Lucuma

Lucuma on eksootiline Lõuna-Ameerika superpuuvili, mis on maitsva maitsega vahtrasiirupi ja tsitruseliste vahel. See on kindel kiudainete ja kaaliumi allikas, samuti palju muid toitaineid, nagu raud, tsink, kaltsium ja antioksüdandid. Hinnatud ainulaadse magusa maitse eest, on seda traditsiooniliselt kasutatud magustoitude ja jäätiste uudse maitsena, kuid see sobib hästi ka puuviljasmuutidesse.

Ostma : 14 dollarit, amazon.com

Yaconi siirup

See on õrna, magusa lillemaitsega hele merevaigukollane siirup. Yacon on Peruu ja Boliivia Andide põliselanik, tuntud ka kui Peruu jahvatatud õun ehk Sunroot. Selle maitse on sama magus kui mesi, kuid suhkrut on null grammi ja glükeemilise indeksiga väga madal. Prebiootikumina aitab Yacon toetada seedetrakti tervist ja säilitada kasulike bakterite optimaalset kasvu ja tasakaalu.

Ostma : 28 dollarit, amazon.com

Macqui Marjad

Maqui marju on Kesk-ja Lõuna-Tšiili põliselanikud Mapuche - pikka aega austanud. Mapuche omistas oma tugevusele, tervisele ja pikaealisusele selle väikese lillakasmusta marja, mis lõhnas magusa, küpse puuviljamaitsega. See on suurepärane C-vitamiini allikas ja hulgaliselt antioksüdante.

Ostma : 19 dollarit, amazon.com

Spirulina

See on spiraalse kujuga roheline mikrovetikas. Üks kõige toitvamaid teadaolevaid supertoite sisaldab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, sealhulgas riboflaviini ja rauda. Taimsete valkude allikana sisaldab spirulina kõiki asendamatuid aminohappeid koos rasvhappega, mida tuntakse gammalinoleenhappena. Selle elav roheline värvus tuleneb klorofülli ja antioksüdandi fükotsüaniini kontsentratsioonist. Spirulinal on väga mahe maitse, mis sobib ideaalselt kiivi, pirnide või banaanidega.

Ostma : 20 dollarit, amazon.com

Idanenud Chia ja idandatud lina

Siin parandab võrsumisprotsess chia ja linaseemnete seeduvust ning võimaldab nende toitaineid paremini omastada. Mõlemad seemned sisaldavad portsjoni kohta umbes 3 grammi oomega-3 ja on suurepärane kaltsiumi- ja rauaallikas. Neil on ka palju kiudaineid.

Ostma : 10 dollarit, amazon.com