Kontrollnimekiri

• Protokollid 1 kuni 3: Viige prügikast sahvri lähedale. Tühjad riiulid letile, visates välja kõik aegunud või kahtlased asjad (vanad kreekerikastid, iidsed jahukotid, aegunud konservid). Enamik kuivatatud ürte ja jahvatatud vürtse tuleks asendada iga kuue kuu tagant (märkige üles need, mille viskate, nii et mäletate neid asendada); sellised kaubad nagu mesi ja fariinsuhkur võivad kesta igavesti.
• 4. protokoll: Kui olete konservidega üle koormatud, tehke kohalikule toidupangale kott (asukohtade kohta vt feedamerica.org). Eraldage hoidja sisu kahte kategooriasse: igapäevased esemed ja aeg-ajalt kasutatavad esemed.
• 5. minut: Täida kauss sooja veega ja prits nõudepesuseepiga. Kastke käsnakangas lahusesse, keerake see välja ja pühkige kleepuvad purgid ja tolmused purgid. Lase kuivada.
• 6. minut: Puhastage pihu vaakumiga riiulid purust, olles nurkades eriti hoolas.
• 7. minut: Puista söögisoodat mesi tilgutitele, želeetäppidele või muudele jääkidele. Kõigile lisage kuumas vees leotatud paberrätik. Lase paar sekundit istuda.
• Protokollid 8–9: Tõstke paberrätikud üles ja kasutage spaatliga (või vana krediitkaardiga) nüüd pehmenenud kleepuvaid asju. Seejärel kasta käsnriie ja väänake see uuesti ning pühkige kõik riiulid maha.
• Protokollid 10–11: Kuivatage riiulid põhjalikult lapiga. Kandke riiulivooder (see pühib puhtaks ja hõlbustab asjade sisse ja välja libistamist).
• 12. minut: Kaduma kippuvad esemed - lahtised pakid (kaerahelbed, hooletu Joe segu), pisikesed purgid (puljong) - asetage plastkasti.
• Protokollid 13–15: Laadige sahver uuesti. Pange igapäevased asjad - teravili, lemmikloomatoit, lõunasöögi koostisosad, suupisted - kõige kättesaadavamale tasemele. Kerged juhuslikud esemed (varupaberrätikud) kuuluvad peal. Rasked juhuslikud ained (õlikannud) võivad minna põhja. Rühmitage kategooriate järgi: näiteks kõik küpsetustarvikud klastris. Hoidke mitmekordseid (näiteks kolme purki kikerherneid) koos, nii et te ei kaota oma varu.