See Chai Hot Toddy ületab Cozy Factori jaoks kõik teised kokteilid

Hinnang: reitinguta

See on aurav, tugevalt vürtsikas ja rummiga vürtsitatud. Mida sa veel vajad?

kuidas ise mullivanni teha
Gluteen on täiuslike pannkookide salajane koostisosa Gluteen on täiuslike pannkookide salajane koostisosa

Galerii

See Chai Hot Toddy ületab Cozy Factori jaoks kõik teised kokteilid See Chai Hot Toddy ületab Cozy Factori jaoks kõik teised kokteilid Krediit: Getty Images

Retsepti kokkuvõtte test

ettevalmistus: 10 minutit keetmine: kokku 10 minutit: 20 minutit Portsjonid: 2 Jätke retsepti juurde

Traditsioonilised kuumad todid on valmistatud kuuma vee, viski, sidruni ja mee klassikalisest kombinatsioonist – mõned isegi väidavad, et see aitab külmetuse sümptomite korral. See chai-vürtsiga esitus viib selle hubase taastava teguri täiesti uuele tasemele, lisades soojendavaid vürtse, piima ja musta teed. Vahetasime ka tavapärase viski tumeda rummi kasuks – rikkalikud vürtsinoodid lisavad teie kokteilile sügavust ja keerukust –, kuid traditsioonilised võivad siiski oma omale hoopis burbooniga maitsestada (ka brändi ei vea teid alt). Chai kuuma toddy järgmisele tasemele viimiseks proovige piima vahustada enne tee sisse segamist ja lõpetage see kaneelipulgaga.

Koostisained

Koostisosade kontrollnimekiri
  • 2 musta tee pakki
  • 6 purustatud kardemonikauna (või 1/2 tl jahvatatud kardemoni)
  • 1 2-tolline tükk värsket ingverit, koorimata, õhukesteks viiludeks
  • 4 kaneelipulka
  • 4 nelki
  • 3/4 tassi piima
  • 1/4 tassi mett
  • 3 untsi tumedat rummi
  • 2 tähtaniisi kauna, kaunistuseks

Juhised

Juhised Kontrollnimekiri
  • Samm 1

    Keskmises potis lase 1 tass vett keskmisel kuumusel keema. Kui see on keema tõusnud, eemaldage pott tulelt ja lisage mõlemad teekotid, kardemon, ingver, 2 kaneelipulka ja nelk. Katke ja laske teel 6 minutit tõmmata. Eemaldage teekotid.

  • 2. samm

    Tõsta pott tagasi tulele, seejärel sega juurde piim ja mesi. Kuumutage õrnalt, aeg-ajalt segades, kuni mesi on täielikult segunenud, umbes 4-5 minutit.

  • 3. samm

    Kurna tee läbi peene sõela suurde kaussi või potti, et eemaldada maitseaine kuivaine; vürtsid ära visata. Jagage kahe kruusi vahel ja lisage mõlemale 1 1/2 untsi tumedat rummi. Kaunista igaüks kaneelipulga ja tähtaniisikaunaga.