Alati, kui leian uue nädalaõhtuse retsepti, näen alati ühe loetletud koostisosana leivapuru. Ärge saage valesti aru - ma armastan leiba igas vormis -, kuid püüan seda igal võimalusel piirata, kuna paljud mu perekonnast ja sõpradest on gluteenivabad. Olen proovinud kasutada alternatiive nagu mandlijahu ja jahvatatud kaer, kuid miski ei toimi siiani sama hästi kui klassikaline leivapuru.

Kaupleja Joe’s tõi turule gluteenivaba riisipuru, mis on valmistatud jahvatatud paisutatud valgest riisist, mis sisaldab riisijahu, soola ja riisikliisid. Kui nägin TJ's riisipuru kotti, teadsin, et pean neid proovima, ja olen nii õnnelik, et tegin.

SEOTUD : 5 kaupleja joogikastet, mis muudavad ka kõige põhilisemad toidud

Esmakordselt kasutasin riisipuru Pesto lihapalli retseptis ja olin veidi mures, et nad muutuvad segus märjaks. Kuid minu üllatuseks toimisid nad ideaalse panko leivapuru asendajana ja lihapallid tulid maitsvad. Riisipuru aitas lihapallisegu siduda ja lisas valmistoodangule kena tekstuuri. Need võiksid väga hästi töötada ka selliste roogade jaoks nagu falafel, praetud kana ja lihaleib. Veel üks tore asi TJ riisipuru osas on see, et igas portsjonis on ainult 100 kalorit, mis on üsna võrreldav teiste kaubamärgiga leivapuruga.

Kui olete gluteenivaba või otsite lihtsalt leivapuru alternatiivi, soovitan soojalt proovida TJ riisipuru. Plaanin neid uuesti kasutada oma lemmik baklažaaniparmesani retseptis ja olen peaaegu positiivne, et keegi isegi ei tea erinevust.

SEOTUD : 11 parimat toiduks mittekasutatavat eset, mida peaksite ostma kaupleja Joe'si juures