5 näpistavat lööjat köögis

Te vajate: Kahekordne boiler.

Võite kasutada: kaussi ja kastrulit.
Šokolaadi sulatamine, kreemjas küpsetamine, sidrunikohupiima valmistamine a topeltkatelt vajavate ülesannete loend on selle tööriista B-nimekirja köögiriistade maandamiseks piisavalt lühike. Vanaaegne ooterežiim on kuumakindel kauss (klaasist või roostevabast terasest), mis on paigutatud suurde kastrulisse (umbes tolli vaevu podiseva veega). Sobivus on võti: kauss peaks pesas kindlalt pesa sees olema, kuid mitte nii sügav, et seda oleks raske eemaldada.

Te vajate: kartulipurustajat.

Võite kasutada: kondiitritoodete blenderit ja puulusikat.
Müüt: täiusliku kartuli valmistamiseks vajate kartulipurustit või elektrilist mikserit. Tegelikkus: kui saate võtta paar tükki, teeb saiakombain triki. Ärge keetke kartulit üle; nad lagunevad ja lähevad vett täis. Tühjendage hästi ja viige suurde kaussi. Püreesta koos kõigi täiendavate koostisosadega.

Teil on vaja: sidrunimass.

Võite kasutada: tavalist supilusikatäit.
Niidumasin võtab kätte koha, kust pigistus ära jätab, ekstraheerides iga viimase hapuka tilga. Me armastame vanaaegseid klaasist mahlapresse, sest need meenutavad meile vanaema, aga lihtne supilusikas sobib. Töötades kaussi asetatud kurnaga, hoidke ühes käes sidruni poolt, teises lusikat. Vajutage kindlalt liha sisse, keerates sidruni sisse puurides lusikat edasi-tagasi.

Teil on vaja: salativurr.

Võite kasutada: võrgusilma sibulakotti või tsitrusviljakotti.
Salati keerutaja kasutab tsentrifugaaljõu abil salatirohelist vett maha, mis võib muuta salati kahlava basseini. Kui teil pole spinnerit puudu, tehke tegevust ja muundage võrkkott inimese jõul töötavaks mudeliks. Viska märjad rohelised vabalt kotti. Hoidke seda tihedalt suletuna, astuge välja ja pöörake kiiretes ringides 10 sekundit.

Teil on vaja: kondiitritoodete kott.

Võite kasutada: kilekotti.
Rosetid ja volangid on üks asi, kuid kui kõik, mida vajate lihtsa käsikirjaga õnne sünnipäevaks, saate tavalisest kilekotist best kõige paremini sobivad rasked sügavkülmakotid ― kaunistuseks kondiitritooted. Lusikatäis oma vahukoort, jäätumist või sulatatud šokolaadi ühe nurga poole. (Või mikrolaineahjus šokolaad otse kotis.) Kääridega nurgake soovitud läbimõõduga nurk ja pigistage seejärel õrnalt koogile.