Ainus asi, mis on peaaegu sama maitsev kui a Tänupühade kalkun ? Ülejäänud tänupühade kalkun. Ei, me ei räägi külmadest võileibadest, mille kook on jäme: me peame silmas reaalseid retsepte, mis austavad oma kaunilt röstitud lind . Siit leiate kuus maitsvat viisi, kuidas oma järelejäänud kalkun - tumedat ja valget liha - kogu nende kuldpruunis hiilguses tööle panna. Kui leiate, et olete lugemisel sunnitud teist lindu röstima, ei saa me vastutada.

SEOTUD : 11 geeniuse viisi tänupüha jääkide muutmiseks

Seotud üksused

1 Juustune Türgi Nachos

Professionaalne näpunäide: nachode paigutamine küpsetusplaadile võimaldab teil ühtlast kihti laastude peale ühtlaselt kuhjata, mis tähendab, et igale laastule on uhkelt peale pandud liha, juust, salsa, avokaado ja noh, rohkem juustu. Tehke sellest suurem söögikord mustade ubade lisamisega või muutuge hulluks ja vahetage avokaado guacamole vastu. Retsept nõuab rotisserie kana, kuid kasutage selle asemel oma järelejäänud kalkunit.

kaks Türgi ja juustupupused

Need maisijahust valmistatud ja juustuga täidetud pannil praetud taskud sobivad suurepäraselt mis tahes järelejäänud kalkunilihaks. Sooja vürtsika maitsega köömnetega vürtsitatuna on pupusad iseenesest suurepärased, kuid võite neid ka täieliku söögikorra jaoks pakkuda krõbeda slawiga. Kui olete õppinud nende Salvadora hõrgutiste täidiseks valmistamise ja vormimise tehnikat, soovite neid jätkata kaua aega pärast kalkuni jääkide kadumist.

3 Türgi ja kammkarbi pelmeenid

Siin segatakse peeneks hakitud järelejäänud kalkuniliha segatud küüslaugu, ingveri ja küüslauguga. Lämmutage see segu tamaris, seesamiõlis ja riisiäädikas, et saada täiuslik päev-pärast-tänupüha pelmeen. See retsept saab kiiresti kokku ja kui teil on köögis vähe abistajaid (või linnast väljas olevaid külalisi), on see ideaalne projekt, mida koos teha.

4 Kreemjas mais ja järelejäänud kalkunisupp

Teil oleks raske leida lihtsamat retsepti kalkunijäägile kui see viie koostisosaga unistav-kreemjas supp. Piisab, kui segada puljong kreemikonservide, selleri, sibula, värskete ürtide ja hakitud kalkuniga. Kümme minutit praktilist aega ja valmis.

5 Mehhiko must uba ja riisikauss

Ainuke asi, mis sellest maitsvast (ja tervislikust) musta oa ja riisi kausist puudu on? Rikkalik portsjon tükeldatud kalkuni rinnatükki või sääreliha. Alustage lihtsalt keedetud riisi baasist (lisavalkude ja kiudainete saamiseks kasutage pruuni), seejärel laadige see mustade ubade, värskete kirsstomatite, cilantro, hapukoore, chipotle-paprikate ja kogu tänupühade kalkuniga.

6 Türgi Rosemary Bolognese

Hankige see kaste pliidile pärast seda, kui kõik külalised on lahkunud, ja saate järgmisel päeval endale täieliku Itaalia õhtusöögi. Kuna enamus põhikoostisosadest on teil tänupüha ettevalmistamisel käes, saab see bolognese kokku kiiremini kui traditsiooniline pühapäevane kaste.

7 Rohelised Chilaquiles

Koos omatehtud ahjus küpsetatud tortiljalaastude ja rohelise enchilada kastmega saab sellest chilaquilide retseptist teie uus jääkide valik. Kaste lisab kalkunilihale niiskust ja õhukesteks viiludeks redised toovad kogu värske krõbina. Nautige hommikusööki praetud munadega peal.

8 Maguskartul ja Türgi Tagine

Jep, andsime just järelejäänud kalkunilihale tagiiniravi. Ingveri, kurkumi, koriandri ja kaneeli soojus ja lõhn muudavad selle hautise nii rahuldavaks. Serveeri kuskussi või riisiga, et kogu maitse imenduks.

9 Türgi Banh Mi

Siin täidetakse armastatud banh mi Vietnami võileiva maitsvaks keerutamiseks kalkuni lihajäägiga. Toorest leivast, marineeritud köögiviljadest, värsketest ürtidest ja kreemjast majoneesist saab tänupüha võileiva, mida soovite uuesti ja uuesti valmistada.