9 viimase hetke pühadekinkide soovitust professionaalsetelt kokkadelt

Vaadake Eric Riperti, Sophia Roe ja teiste soovitusi. Shun Premier 6-osaline Slimline Blocki komplekt Samantha Leffler, RealSimple.com-i vanemtoidutoimetajaKõik meie pakutavad tooted on sõltumatult välja valinud ja meie toimetusmeeskond üle vaadanud. Kui sooritate ostu kaasasolevate linkide abil, võime teenida vahendustasu. Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Shun Premier 6-osaline Slimline Blocki komplekt Krediit: surlable.com

Kuna jõuludeni on jäänud umbes kaks nädalat, kahaneb aeg kiiresti oma lähedastele kingituste leidmiseks. Siiski on pühadeni jäänud veel mitu päeva ostlemiseks ja olgem ausad, sugulased ei tea kunagi täpselt, millal sina nende kingitused niikuinii ostsid.

kuidas converset pesumasinas pesta

Kui sul on jäänud veel mõned kingitused osta kallimale, kellele meeldib väga kokkamine, või sõbrale, kes armastab uusi toite proovida, on meil just sulle kingijuhend. Pidasime nõu hulk professionaalseid kokkasid ja palus neil jagada mõnda oma lemmiktoiduga seotud kingitust pühade puhul – leiate erinevaid köögis kohustuslikud asjad ja maitsvaid hõrgutisi, mis teie elu toiduhuvilistele meeldivad.

SEOTUD: 50 ainulaadset kingiideed naistele, kellel on kõike

Nii et olenemata sellest, kas otsite ostlemist kallimale, sõbrale või töökaaslasele, saage inspiratsiooni allpool toodud professionaalsete kokkade poolt heaks kiidetud kingiideest!

Seotud üksused

Laual vürtsidega uhmri ja nuia komplekt Éclat’s Mondiants Éclat Chocolate Krediit: Éclat Chocolate

üks Eric Ripertilt: Chocolatier Christopher Curtini Eclat Chocolate

32 dollarit, eclachocolate.com

'See on parim šokolaad, mida maailmas leida võite – nii lihtne ja kaasaegne võrratu tekstuuri ja maitsega,' märgib Ripert. 'Kokakarjääri jooksul tabate neid kõrgeid noote harva ja Christopher Curtin on see haruldane erand. Igaüks oleks rõõmus, kui saaks pühade ajal selle tippkvaliteediga kingituse.

Kuigi Ripert on paljude Curtini kvaliteetsete šokolaadide fänn, pooldab ta mondiante – rikkalikke šokolaadiplaate, mille sees on õrn täidis.

Köögilaual KitchenAid konvektsioonahi ja õhufritüür Laual vürtsidega uhmri ja nuia komplekt Krediit: Amazon.com

kaks Andrew Zimmernilt: ChefSofi uhmri ja nuia komplekt

38 dollarit, amazon.com

'Mul on viis uhmri ja nuia komplekti, kõik erineva kuju ja suurusega, kõik erinevatest materjalidest, kuid ainult üks on mõlemad oma köökidest, mille ma kingin,' jagab Zimmern. 'See on piisavalt suur, et saaks köögis hakkama iga tööga, piisavalt raske, et see ei liiguks ja ma võin selles siiski purustada supilusikatäie pipratera.'

The Pereõhtusöök peremees lisab: 'Mina armastus see uhmris ja nuia ning üheski köögis ei tohiks olla sellist vürtsisegude, pähklite, kastmete (nt majonees ja bagna cauda), maitseainete, kaunviljade ja pastade jahvatamiseks. See on minu lemmiktööriist kõigist!'

Kausid suppi ja mitu supi koostisosa letil Köögilaual KitchenAid konvektsioonahi ja õhufritüür Krediit: Crate & Barrel

3 Robert Irvine'ilt: KitchenAid kahe konvektsiooniga lauaahi koos õhuga praadimisega

240 dollarit, Crateandbarrel.com

„Kui avastate end kunagi mõnes kulinaarses konkurentsis, sooviksite enda kõrvale midagi nii mitmekülgset. Olen jõudnud õhkfritüüride juurde, kuna need suudavad krõbedaks teha kõik toidud ilma palju rasva lisamata. Restoran võimatu peremees selgitab. 'Vahepeal on see asi ka konvektsioonahi – ja eelsoojendub välgukiirusel –, mis võimaldab teil peo korraldamise ajal oma köögi mahtu oluliselt suurendada.'

Pudel helerohelist oliiviõli Itaaliast Kausid suppi ja mitu supi koostisosa letil Krediit: Foxtrot

4 Carla Lalli muusikast: Carla supi alguskinkekarp

100 dollarit, foxtrotco.com

Muusika, kokaraamatute autor ja endine direktor Nautige oma toitu Test Kitchen tegi koostööd Foxtrotiga, et tuua välja pühadehooajaks kureeritud kinkekarpide seeria, mis sisaldab kohustuslikke köögiklambreid ja sahvritarbeid, ilma milleta ta elada ei saa.

Soup Starter Gift Box on ideaalne, kui temperatuur langeb, kuna see on täis klambreid, mis hõlbustavad külma ilmaga klassikalist koos hautamist. Seest leiate O Olive Oil šerri veiniäädikat, Rancho Gordo rohelisi läätsi, Jacobseni soolatasku, diaspora köömneid, diaspora kurkumit, Muir Gleni tomatipastat, kohandatud tassi ja koopia Musicu uusimast kokaraamatust. See kõlab nii hästi .

Shuni nuga komplekt puidust noaplokis letil Pudel helerohelist oliiviõli Itaaliast Krediit: Amazon.com

5 Sophia Roe'lt: Frescobaldi Laudemio ekstra neitsioliiviõli

40 dollarit, amazon.com

The pealik ja Emmy auhinnale nomineeritud telesaatejuht Counter Space on Vice püüab hoida oma kingituste andmist võimalikult pragmaatilisena. 'Minu lemmikkingitus võõrustajatele on kõik, mida tean, et nad kindlasti kasutavad, näiteks suurepärane oliiviõli,' ütleb ta. See konkreetne oliiviõli, mis on toodetud mitmesugustest Itaalias Firenze ümbritsevates mägedes kasvatatud oliividest, sisaldab artišoki, ohaka ja lehtkapsa noote. Sellel on ka sädelev roheline toon, millest on raske mööda vaadata.

Chai karp koos kaasasolevate maitseainete ja retseptikaardiga Shuni nuga komplekt puidust noaplokis letil Krediit: SurlaTable.com

6 Adam Richmanilt: Shun Premier Knife Block Set

450 dollarit, Surltable.com

' Kuigi on palju suurepäraseid kingitusi, mida armastatud toidusõber oma kööki innukalt vastu võtab, ei lähe hea noa või hea noakomplekti väärtus kunagi moest. Ja kui hoiate oma noad teravad ja puhtad, kestavad need eoone ja pakuvad teile ja teie kulinaarse sära saajatele palju rõõmu,' räägib kokaraamatu autor ja History Channeli saatejuht. Kaasaegsed imed aktsiad.

Kui Richmanil on rohkem kui üks nugade komplekt, mida ta armastab, siis üks tema praeguseid lemmikuid on Aasia noafirma Shun komplekt. 'Alton Brown pani mind nendesse asjadesse,' märgib ta. Neid on rõõm käes hoida ja rõõm vaadata. Volditud Damaskuse terasest lained teral on imeilusad ja nende serv võib molekuli pooleks lõigata. Haamriga tsuchime viimistlus hoiab ära ka toidu tera külge kleepumise.

Richman lisab: 'Shun Premier Knife Blocki komplekt, mis sisaldab koka nuga, tarbenuga ja koorimisnuga ning lihvimisterast ja säilitusplokki, lööb iga toiduvõluri minema.'

Lõhikuga metallist lusikas Chai karp koos kaasasolevate maitseainete ja retseptikaardiga Krediit: Chai Box

7 Maneet Chauhanist: Chai Box

90 dollarit, thechaibox.com

See kokk ja sagedane Tükeldatud kohtuniku tänavune kingitus on The Chai Boxi kohandatud chai karp, mis sobib suurepäraselt kõigile teesõpradele. Komplektis on ettevõtte True Blend koos nelja peamise vürtsiga – kardemon, kaneel, apteegitill ja nelk – ning retseptikaart. Lisaks pakutakse kõike vapustavas traditsioonilises India vürtsikarbis.

'Chai tee on üks mu talviseid lemmikjooke ja ma hoolitsen selle eest, et see oleks alati võtteplatsil käepärast. See kohandatud komplekt mitte ainult ei muuda isikliku teesegu valmistamist lihtsaks, vaid muudab selle ka suurepäraseks köögilauaks. Chauhan aktsiad. 'Aromaatsed, vürtsikad maitsed loovad kokku kena valiku erinevate profiilidega chai'sid, mis meeldivad sel aastal kõigile teie nimekirjas olevatele inimestele.'

Kolm pudelit punast veini laual Lõhikuga metallist lusikas Krediit: Amazon.com

8 Scott Conantilt: piluline Kunzi lusikas

17 dollarit, amazon.com

'Kunzi lusikas on lihtne asi, mis peaks igal kokal olema oma tööriistade arsenalis,' ütleb James Beardi auhinnaga pärjatud kokk ja restoranipidaja. Olenemata sellest, kas ma kasutan seda hommikusöögiks munade pošeerimiseks või mitmekäigulise õhtusöögi valmistamiseks, on see mugav nii kodu- kui ka restoraniköökides.

Kolm pudelit punast veini laual Krediit: Wineinsiders.com

9 Ludo Lefevbre'ist: peakokk Ludo pühadelaua poolik kohv

109 dollarit, Wineinsiders.com

Los Angelese Petit Troisi ja Ludo Birdi omanik, peakokk Ludo usub, et iga suurepärase eine kõrvale tuleks lisada maitsvaid veine, mis tõstavad toidu maitseid esile. Tema selle pühadehooaja parim valik on kuuepudeliline veinipakk tema isiklikust veinikollektsioonist Vin de Table. Pakendis on kolm punast, kaks valget ja üks vahuvein, millest igaüks on Lefevbre ise käsitsi välja valinud.

'Laua ümber aja veetmine on minu kultuuri oluline osa, söömine ja joomine sõprade ja perega vesteldes. Prantsusmaal valatakse 'vin de table'. See tähendab 'lauaveini', mis on minu Vin de Table kollektsiooni inspiratsiooniks,' selgitab Lefevbre, kes on esinenud Tippkokk ja Selena + kokk . „Kutsun teid serveerima ja nautima neid maitsvaid kvaliteetseid veine oma laua taga. Nagu me Prantsusmaal klaasi tõstes öeldakse, à la vôtre — sinu omale!'