Taas on käes küpsetushooaeg – ideaalne aeg ühe või kahe piruka nautimiseks. Kuid kas teil on pärast oma loomist täiendavaid taignajääke lemmik õunakook või kui teil on lihtsalt poest ostetud pirukakoor ja te pole kindel, mida sellega peale hakata, on palju võimalusi, kuidas kondiitritaigna põhiretsepti millekski muuks maitsvaks muuta.

Üks näpunäide: mõelge, kuidas soovite valmistoote välja näha – kui otsite lamedamat valmis küpsetist (nagu kreeker), külmutage tainas pärast vormimist umbes pooleks tunniks, et see lamedam püsiks. kui küpsetad.

Seotud üksused

Valmista pirukapõhjaga küpsised

Koorikuküpsised on suurepärane võimalus koorejääkide ärakasutamiseks (või suhkruküpsiste ülikiireks valmistamiseks). Enne küpsetamist võite selle vormida ja pintseldada võiga ning puistata üle kaneeli ja suhkruga. (Või pintseldage tainast või, kaneeli ja suhkruga, seejärel rullige kokku ja lõigake õhukese küpsise jaoks viiludeks.) Küpseta 350 kraadi juures kuldseks, umbes 10 minutit.

Kui kaneel ja suhkur sulle ei sobi, vahusta küpsistele peale kondiitri suhkruglasuur või kuninglik glasuur.

Otsige lihtsaid samosasid

Need maitsvad India mugavustoidu klassikud saavad kiiresti kokku pirukakoore ja eelvalmistatud kartulipudruga (suurepärane kasutamine tänupüha toidujääkide jaoks!).

Muutke pirukakoorest omatehtud hommikusöögiküpsetised

Kas olete pop-tartsidest hämmingus? Need peaaegu sama lihtsad pirukakoorega küpsetised on kindlasti soe ja teretulnud lisand hommikusöögile.

Valmista kanapotipirukas empanadasid

Ärge unustage soolaseid pirukaid, kui mõtlete pirukakoorega asjadele. Klassikalise potipiruka keerdumine tuleb kiiresti kokku, kui kasutate ülejäänud keedukana.

kuidas siduda meeste lipsu

Proovige palmiersit keerata

Palmiers näeb välja nagu vaevarikas, kuid valmis küpsetisega alustamine ja lemmiktäidisega poputamine muudab need lihtsaks. Traditsioonilistes palmiroogades kasutatakse ainult suhkrut ja lehttainast, kuid need apelsini-kreeka pähklid on jumalikud – ja saate lehttaigna pirukakooriku vastu vahetada.

Valmistage võised kreekerid

Vormige tainast soovitud kujuga kreekerid, seejärel lisage ürte, meresoola, seesamiseemneid või puista parmesani juustu. Küpseta kuni kuldpruunini - tavaliselt umbes 10 minutit 350 kraadi juures.

Muutke see rugelachiks

Traditsioonilise rugelach taigna sees on toorjuustu, kuid need küpsised maitsevad siiski maitsvalt, kui need on valmistatud pirukapõhja ja aprikoosimoosiga. (Või proovige ka muid täidiseid, näiteks vaarika või šokolaadi sarapuupähklit.)

Olge pirukapõhjaga empanadadega loominguline

Pidage seda kitsejuustu empanada retsepti hüppepunktiks – saate vahetada maisi muude köögiviljade vastu (nt seened või röstitud tomatid) või valida magusate koostisosade, nagu Nutella, maasikad või kaneel ja õunad, vastu.

Valige soolane tort

See lihtne, vabas vormis taimetoitlane tort valmib valmis pirukapõhjast minutitega.