Ahjud on üks neist köögiseadmetest, millel on selge võime kulinaarseks kuriteopaigaks muutuda tõeliselt kiiresti. Seal on praed, mis on kogunenud põhjas olevasse mudasesse basseini, kelmikas prantsuse praad, mis libises läbi resti ja on muutunud sisuliselt puhtaks süsinikuks, ja libe rasvkile klaasil, mis on takistanud teid suutmast kuudeks ahju piiluma.

Kas pole kindel, kuidas ahju puhastada või millest üldse alustada? See võib tunduda ülekaalukas, kuid sädepuhta ahju tasu - ja lubadus parema maitsega toiduga - teeb selle vaeva väärt. Õnneks pole ahju sügavpuhastus nii hirmutav, kui võite arvata. Siin on kõik, mida peate teadma, kuidas ahju puhastada, alates lihtsast nupuvajutusest kuni rasva ära sulavate valmististeni.

Esiteks, kui tihti peaksite oma ahju puhastama?

Samamoodi tähendab sagedane korrastamine hiljem vähem ulatuslikku puhastamist, mida rohkem hooldate ahju, seda lihtsam on puhastusprotsess. Peale selle, et muuta majapidamistööd talutavamaks, saab puhas ahi ka maitsvamat toitu ja vähem mikroobe. Paul Bristow, sisseehitatud toiduvalmistamise tegevdirektor aadressil GE seadmed , soovitab ahju puhastada vähemalt iga kolme kuni kuue kuu tagant või vajadusel sagedamini. Samuti on mõistlik kogu kuu kohapeal puhastada.

Kasutage oma ahju isepuhastuvat funktsiooni

See kõlab peaaegu liiga hästi, et tõsi olla, kuid paljudel kaasaegsetel ahjudel on isepuhastuv funktsioon. Isepuhastustsükkel on aega säästev mugavuse funktsioon, ütleb Bristow. Puhastustsükli ajal kuumutatakse ahi temperatuurini umbes 880 kraadi Fahrenheiti. Sellel temperatuuril ahju sees olev toit põleb, jättes maha väikese koguse tuhka. Järelejäänud tuhk pühib niiske lapiga kergesti välja.

Bristow ütleb, et isepuhastumine on kaugeltki lihtsaim viis ahju puhastada . See on ka üks parimaid viise ahju puhastamiseks, kui te ei soovi kemikaalide või isegi isetegijate puhastusvahenditega jamada. Peamine puudus on see, et teie ahi lukustub kolmeks kuni viieks tunniks ja laseb endast välja tõsise kuumuse, mis pole soojematel kuudel ideaalne. See võib tekitada ka ebameeldivat lõhna ning selle käigus peaksite lemmikloomi ja ennast köögist eemal hoidma.

Samuti peaksite meeles pidama mõningaid näpunäiteid isepuhastuvate ahjude jaoks. Isepuhastuva ahju mis tahes osas ega selle ümbruses ei tohi kasutada ühtegi kaubanduslikku ahjupuhastit ega ahjuvoodrit, kuna see kahjustab ahju emailkatet. Samuti võib Bristow öelda, et sõltuvalt teie ahju mudelist tuleb pannid ja riiulid eemaldada. Lõpuks, kas isepuhastus- või aurupuhastustsüklite abil või isegi ahju käsitsi puhastades, veenduge enne ahju sisemuse pühkimist, et seade oleks jahtunud toatemperatuurini.

Bristow märgib, et tõesti küpsetatud rasva ja plekkide eemaldamiseks peate võib-olla oma ahju ise rohkem kui üks kord puhastama ning jäägi pühkimiseks võib kuluda küünarnukimääre.

Küpsetatud rasva eemaldamiseks kasutage poest ostetud ahju puhastusvahendit

Kuigi isepuhastustsükkel teeb küpsetatud rasva ja muu mustuse eemaldamise ahjust üsna hea töö, on teil käputäis alternatiive. Üks võimalus on kasutada kemikaalipoest ostetud puhastusvahendeid, näiteks Easy-Off Professional Fume Free Max Oven Cleaner (5,45 dollarit; amazon.com ). Pärast kõigi lahtiste toiduainete suurte tükkide eemaldamist piserdage valitud puhastusvahendit ahju sisemusse ühtlaselt ja laske sellel vähemalt 30 minutit taheneda. Koristaja tõstab mustuse ja rasva, võimaldades teil selle hõlpsalt pühkida.

Kuna kemikaalid on tugevad, on ahju puhastamise ajal kõige parem avada aknad ning kanda kindaid ja näomaski.

tugeva mõjuga spordirinnahoidja d cup jaoks

Jätke kemikaalid vahele ja tehke ise oma ahju puhastusvahend

Kui soovite oma ahju puhastada ilma ahjupuhastusvahendita, saate ise teha looduslikku puhastusvahendit, kasutades söögisoodat, äädikas ja vesi.

Me ütleme, et jätke keemiline ahjupuhasti vahele ja kasutage ohutut ja lihtsat lahendust, mis annab teile endiselt suurepäraseid tulemusi. Suurepärane omatehtud ahjupuhastusvahend on söögisooda ja vee kombinatsioon. Söögisooda toimib abrasiivina ja vesi pehmendab küpsetatud toorainet ja vabastab toiduosakesed, ütleb The Maids pressiesindaja Jessica Samson. Valmistage pasta ja kandke see ohtralt ahju sisepindadele ning andke põletatud toidu lagundamiseks [vähemalt] 20 minutit (ideaalis kauem).

Lisapuhastusjõu saamiseks võite oma söögisooda segule lisada ka natuke äädikat. Piserdage lihtsalt äädikat peal ja laske sellel mullituda ning 20 minutit taheneda. Järgmisena kasutage kõigi pindade õrnaks nühkimiseks mitteabrasiivset padja - proovige Scotch-Brite mittekriimuvaid küürimispadju (2 dollarit; amazon.com ) või hr Clean Magic Eraser (8 dollarit; amazon.com ) - ja jälgige niiske mikrokiudlapiga.

Kuidas ahjuriiuleid puhastada

Sõltumata sellest, millist tüüpi ahju teil on, on metallraamide puhastamiseks parim viis need täielikult ahjust eemaldada ja leotada väikese nõudepesumasina pesuvahendiga keevas vees, ütleb hr Appliance'i president Ron Shimek. Vann on sobiv koht ahjurestide leotamiseks, kuigi võiksite vanni pärast puhastada. Pärast kahe tunni pikkust leotamist nühkige riiuleid tugeva harjaga, loputage ja kuivatage enne ahju viimist.

Keeva vee asemel võite kasutada ka söögisoodat ja veesegu koos äädikaspreiga. Peamine on lasta sellel seada piisavalt kaua, et koostisosad saaksid oma võlu tööle panna, nii et nühkimine oleks minimaalne.

Kui teil on metalli asemel portselanist nagid, ütleb Bristow, et isepuhastustsükli kasutamisel võite need ahju jätta. Ta märgib ka, et kui teil on õnne, võib teie ahjus olla isegi aurupuhastusvõimalus, mis hoolitseb kiiresti teie riiulitele sattunud väikeste toiduainete eest. See tsükkel nõuab palju madalamat soojust kui traditsiooniline isepuhastuv.

õrn rootsi surmapuhastuse kunst

Aurupuhastus ei hõlma kemikaale, nii et puhastamise ajal võivad ahju jääda tavalised pannid ja riiulid ning seda tuleks kasutada sagedamini kui isepuhastuvaid, et vältida kangete plekkide küpsemist, ütleb Bristow.

Kuidas ahju nuppe puhastada

Shimek hoiatab ahjunuppude otse majapidamises kasutatava puhastusvahendi pihustamise eest. Vedelik võib sattuda nuppude ja lülitite taha ning juhtpaneeli lühistada, ütleb ta. Selle asemel piserdage lapiga vedelat puhastusvahendit ja seejärel hõõruge juhtnuppe, et vältida lühistamist.

Nuppudel ja nende ümber kasutatav lihtne niiske mikrokiudlapp teeb asja ära. Kui töö seda nõuab, kasutage lapi, kus on natuke seepi või ühekordselt kasutatav salvrätik.

Kuidas klaasahju uksi puhastada

Teie ahju klaasuks nõuab riiulitega võrreldes leebemat lähenemist, kuna klaas on kriimustustele vastuvõtlikum. See tähendab abrasiivsete toodete vahele jätmist ja vähem agressiivse küürimistehnika kasutamist.

To puhastage oma ahjuukse klaas ilma seda kriimustamata segage söögisoodat ja vett paksu pasta saamiseks. Määri pasta heldelt klaasile ja lase sel 20 või rohkem minutit istuda, ütleb Samson. Seejärel pühkige pasta õrnalt mikrokiudlapiga, loputage hoolikalt veega ja pühkige see kuivaks, et sädelev sära tekiks.

Teise võimalusena võite pritsida seebiveega või ahjupesuvahendiga. Töö lõpetamiseks kasutage täiendava sära saamiseks tavalist klaasipuhastusvahendit või natuke lahjendatud äädikat ja pehmet lappi.

Mõnikord koosneb ahju klaasuks kahest klaasitükist, mis võib aja jooksul põhjustada puru, tolmu või rasvaribade kogunemist. See on midagi, mida saate hõlpsalt puhastada, kuigi see nõuab siiski mõningaid täiendavaid samme.

Kõigepealt avage uks ja toetage see jalale, et seda toetada, seejärel keerake ukse ülaosa lahti. (Kui lasete uksel jalgadele toetuda, väldite selle kukkumist ja purunemist.) Kui olete lahti keeranud, on teil juurdepääs ahju vahekihtidele. Tolmu ja puru puhastamiseks kasutage väikese otsikuga vaakumvoolikut. Rasva puhastamiseks kasutage pika käepidemega niisket käsna. (Teise võimalusena soovitab Bristow mõõdupuu, millele on kinnitatud niiske pesulapp.)

Seotud: Puhta köögi ülim juhend