Kuna esimene koolipäev hiilib üha lähemale, on varahommikune kiirus kohe nurga taga. Kõigi riietamine, toitmine ja uksest välja saamine võib olla kurnav - eriti kui tegutsete lühikese tellimusega lõunapakendina. Meie ettepanek? Pakkige endale ja teie lastele sama lõunasöök. See säästab mitte ainult väärtuslikku aega ja raha, vaid julgustab lapsi uusi toite proovima. Rääkisime Tanya Steeliga, ettevõtte tegevdirektoriga Suurte unistuste kokkamine ja selle autor Päris toit tervislikele lastele ja Elisa zied , MS, RDN, CDN, autor Toida oma peret õigesti! , saada oma parimaid näpunäiteid tervislike ja kasulike peresõbralike lõunasöökide pakkimiseks.

Seotud üksused

1 Tutvustage uusi toite varases eas

Lastetoitu ja täiskasvanute toitu pole vaja eristada - tegelikult, mida varem lastele tõelisi toite tutvustatakse, seda väiksem on tõenäosus, et nad need kõrvale pööravad. 'Samamoodi ei taha te tummaks teha seda, mida teie laps vaatab, loeb või kogeb, samuti ei taha te oma toitu tummaks muuta,' ütleb Steel. Väikelastel on sageli hea katsetada uusi maitseid, nii et laske neil proovida puuvilju ja köögivilju, nagu spargel, baklažaan, melon ja papaia. Valgu jaoks soovitab Steel mune, tailiha, sealiha ja tofut. Piimatoodete jaoks valige Kreeka jogurt, kodujuust ja pastöriseeritud vananemata juustud.

mida teha kuumadel päevadel

kaks Ole loov jääkidega

Eileõhtuse õhtusöögi ümbersuunamine on suurepärane viis toidupoodi reisi salvestamiseks. Kui teil on proteiinijääke, näiteks kana, kala või punane liha, lisage see täistera ümbrisesse, kus on väike sinep, majonees ja peotäis rohelisi, soovitab Steel. Ülejäänud terad või makaronid võib segada mõne edamami või suvikõrvitsaga, seejärel niristada oliiviõli või väikese palsamiäädikaga. Lihtsalt ärge võtke jääke ja visake neid konteineritesse, ütleb ta. See lülitab kõik välja.

3 Öelge lastele

Kui lapsed on kaasatud lõunasöögi pakkimisprotsessi, tulevad nad vähem pooleldi söödud söögikorraga koju. Paluge neil koostada loend esemetest, mida nad sooviksid oma lõunakastis näha, või paluge neil köögis aidata - see annab teile täiendava käepaari. Vanemad võivad paluda oma lastel korraldada suupistepakke [koos] kuivatatud puuviljade ja pähklite või köögiviljaviiludega või [teha] värskete puuviljade kaboobe, 'ütleb Zied. 'Lemmik meie kodus on kalkunirattad.

4 Pöörake lõunasöögivalikuid iga päev

Iga päev erineva toidukombinatsiooni pakkimine hoiab lapsi põnevil lõunasöögiks istumisest. On oluline, et nad iga päev mõtleksid, mida nad leiavad - see muudab nende jaoks lõbusamaks ja hoiab neid uusi maitseid ja tekstuure maitsmas, 'ütles Steel. Hoidke söögikordade põhi sama - täistera leib või kreekerid - ja pöörake seejärel kalkuni, tailiha röstitud veiseliha, kana rinnatükkide või hummuse ja kõvade juustude vahel, soovitab Zied. Erinevate hooajaliste puuviljade ja köögiviljade tutvustamine on ka hea viis lõunasöögi vahetamiseks.

armsad koolisoengud keskmistele juustele

5 Pange klassikale tervislik ja üles kasvanud keerdkäik

Sa ei pea PB & J-d täielikult segama - paku talle vaid natuke põnevust (ja lisa toitumist), nii et tunned end pere jaoks hästi pakkides. Suhkruga täidetud tarretise asemel soovitab Steel siduda pähklivõi toorjuustu ja viilutatud maasikatega. 'Kõik, mis on pakitud valkude, keerukate süsivesikute ja toodetega, viib teid kogu päeva energiaga ja hoiab teid täis,' ütleb ta. Ja päevadel, kui kõik soovivad midagi muud, alustage samade koostisosadega - näiteks hummuse ja köögiviljadega - ja seejärel kasutage neid salatite lisamiseks või pitale võileibade toppimiseks.