Kui vaataksite igal hetkel minu külmkapis, leiate keskelt virnastatud umbes kolme erinevat tüüpi hummust. Ja kuigi mulle meeldib enne jõusaali või enne õhtusööki näksida hummuse ja köögiviljade suupisteid, olen ka aru saanud, et see on väga leidlik toode, millel on onh ja iga nädal - võimalusi on lõputult! Viimasel ajal olen lisanud oma Kreeka salatitesse valgu ja maitse lisamiseks kühvlit või kaks. Olen katsetanud ka seda, kui koorisin mõnele krõbedale röstsaiale mõnusa paksu kihi viilutatud avokaadosid, sidrunipritsit ja pisut punast pipart.

Kui mul on aega (ja piisavalt palju ambitsioone köögikombaini puhastamiseks), meeldib mulle ise teha hummust, kasutades selleks värskeid ürte, küüslauku, sidrunit ja hea kvaliteediga oliiviõli. Kuigi omatehtud hummuse valdamine on üsna lihtne, leian, et poest pole kunagi haiget konteinerit haarata.

Minimaalse lisandiga maitsva poest ostetud hummuse leidmine pole alati lihtne. Paljud kaubamärgid hõlmavad säilivusaja pikendamiseks erinevat tüüpi õlisid ja säilitusaineid, mis seab esmajoones eesmärgi valida hummus tervislikuks suupisteks. Sellepärast võtsin ette leida parimad hummuse kaubamärgid, mis põhinevad maitsel ja tervel koostisainel. Alates külmade meisterdamismeetodite kasutamisest kuni talumajapidamises kasutatavate värskete köögiviljadeni on need vähesed poest ostetud kaubamärgid sama isuäratavad kui toitvad.

Nautige oma maitsemeeli traditsioonilise orgaanilise hummuse või uuenduslike maitsetega, nagu suitsutatud chipotle, must uba ja isegi vürtsikas pühvel. Seal on isegi selline asi nagu magustoidu hummus, mis maitseb nagu brownie taigna ja küpsise tainas, ja me oleme selle jaoks siin.

SEOTUD : Miks peaksite hakkama sööma hummusröstsaia, Stat

rinnahoidja mittekandmise eelised

Seotud üksused

1 Ithaca külmtöödeldud

Kasutades muud kui värsket toorainet, on Ithaca külm-meisterdatud maitse sama maitsev kui omatehtud hummus - võite isegi oma sõpradele meelitada, et arvate, et tegite selle nullist. Kui tavaliselt kipun kalduma populaarsemate maitsete poole, nagu värske sidruniküüslauk ja röstitud punane pipar, olen hiljuti armunud Ithaca seikluslikumatesse valikutesse nagu värske sidrunipeet ja suitsutatud kiibi hummus. Kes ei armasta ilusat roosat maiust või julgeid ja suitsuseid suupisteid? Ithaca Cold-Crafted on uhke ka selle üle, et kasutab ainult parimaid võimalikke koostisosi, nii et te ei pea kunagi muretsema kunstlike maitseainete ega säilitusainete pärast. Nad on isegi soja- ja rapsivabad!

kaks Juured

Kohalikelt talunikelt ja müüjatelt saadud Roots kasutab oma täiuslikult kreemja hummuse valmistamiseks ainult kõige värskemaid tooteid ja koostisosi. Tegelikult leiate kõik looduslikud koostisosad, mis on kuvatud otse konteineri peal. Kui otsite midagi põhilisemat, on röstitud küüslaugu hummus - või The Vampire Killer, nagu nad seda nimetavad - rikkalik ja soolane, kuid mitte üle jõu käiv. Black Bean Hummus on ideaalse löögiga ja on suurepärane lisand takodele või Mehhiko inspireeritud salatile. Ja spinati-hummus võib olla lihtsalt lihtsaim viis oma päeva lisarohelise saamiseks. Võite valida isegi mitmesuguste õlivabade maitsete vahel, kui olete huvitatud kergemast maitsest ja vähem kaloritest.

3 Kaevamine

Kui olete kunagi Cavas kiiret lõunasööki haaranud, teate juba, kui maitsvad ja toitvad on selle tooted. Kuid kas teadsite, et saate nautida Cava hummust ja dippe oma kodus mugavalt? Väikeste partiidena Washingtonis ja Californias asuvas Culver Citys meisterdatud Cava on loonud suussulava hummuse liini ja levib nagu Tzatziki, Crazy Feta ning baklažaan ja röstitud punane pipar. Kas soovite midagi mahedat ja kärsitut? Proovige karamelliseeritud sibula hummust. Kas otsite natuke lööki? Harissa pehmete vürtsidega valmistatud vürtsikas hummus on mängude vahetaja. Isegi traditsiooniline hummus on see, millest koju kirjutada.

4 Kaupleja Joe oma

Kas olete väsinud sööma igavat, maitsetut hummust? Trader Joe’s on umbes kaks tosinat võimalust, mis on kõike muud kui tavalised. Kui soovite midagi kerget ja värskendavat, on valge uba ja basiiliku hummus hädavajalik. See on sile ja kreemjas, kuid maitselt julge. Kui armastate midagi vürtsikat, sobib orgaaniline puhvli stiilis hummus porgandi ja selleriga kastmiseks. Kuid minu absoluutne lemmik TJ hummus peab olema vürtsikas avokaado, kuna see maitseb sõna otseses mõttes kõigega nii hästi. Peenestatud kikerherneste ja avokaado kombinatsioon vaid vähese lubjahõnguga sobib suurepäraselt röstsaiale, salatitesse ning viilutatud köögiviljade ja kreekeritega. Võite proovida igat liiki konteinerit, et seda ise proovida!

SEOTUD: 21 tervislikku toitu Toitumisspetsialistid ostavad alati Trader Joe’s

5 Meeldivad magustoidud

Kui teil pole kunagi olnud magustoidu hummus, peaksite oma käed vanni saama nii kiiresti kui võimalik. Kes teadis, et terved, valkudest pakatavad kikerherned võiksid end maskeerida Snickerdoodle küpsise või söödava brownie taignana? Valmistatud minimaalsetest looduslikest koostisosadest, täiustas Delighted By süümevaba, kuid järeleandliku magustoidu hummust, mis sobib ideaalselt igas vanuses. Nad ei ole ka GMO-d, veganid, gluteenivabad ja koššerid. Alates kõrvitsakoogist kuni punase sametini ja isegi piparmündišokolaadi sepitsuseni on Delighted By Desserts suurepärane lahendus magusaks, kuid toitvaks raviks.