Mis tahes puhkusereisile minnes võtate oma toidusaatuse kätte, kuid köök on see, kus asjad võivad eriti ebakindlaks muutuda. Kunagi ei või teada, mida omanikud on maha jätnud - või mida eelmised üürnikud on teinud köögisahtleid risustavate koefitsientide ja otsade sortimendiga. Noad, mis pole toorjuustu määrimiseks piisavalt teravad. Lõikelauad, mis pöörlevad, kui proovite salaami viilutada. Riivid, mis muudavad sidrunikoore sidrunikooseks.

kuidas sisestada termomeetrit Türgisse

Lühidalt öeldes võib teie kätes olla segadus ja väheste ressurssidega köök muudab õhtusöögi valmistamise lõõgastava ülesande kindlasti peavaluks. Kuule, sa oled puhkusel - keegi ei taha rohkem stressi.

Niisiis, enne kui teele asute või oma kohvri tõmblukuga pitseerite, lisage mõned köögitarvikud, et muuta söögitegemine veelgi lihtsamaks. Muidugi, peate võib-olla ikkagi loov olema (veinipudel on näputäis suurepärane kondiitritoode) ja mõned suuremad esemed, näiteks pannid, võivad olla madalamad. Kuid vähemalt ei püüa te korgi veinipudelist eemaldamiseks haamrit ja naelu kasutada ega keetke pliidiplaadil kohvi ja pingutage seda käsitsi, kuna tilguti ei tööta.

Kaks head nuga

Enamik puhkemaju on varustatud stardinoadega, need plastikust käepidemega lõiketerad, mis pole pärast tehase põrandalt lahkumist teritajat näinud. Nendega võiksite kooki viilutada, kuid kindlasti ei saanud hakkida kartuleid, sealihakotlette ega arbuusi. Võite tuua terve ploki oma noarull (24 dollarit, amazon.com), kui soovite, kuid hea koka nuga ja koorimisnuga on tegelikult kõik, mida vajate.

Kui teie noad ei olnud ümbristega, võite osta a terakaitse komplekt ($ 17, amazon.com), mis on standardiseeritud nii, et see sobiks enamiku nugadega.

Korgitser

Jätke oma uhke elektriline korgitser koju. See võtab teie kotis tarbetu ruumi. Selle asemel tooge kaasa klassikaline kelnerikorgitser (7 dollarit, amazon.com) - kõik ühes tööriist, mis võimaldab fooliumit lõigata, pudelikorke avada ja korke eemaldada. Kui olete pigem õlleandja ja loobute veinist, veenduge, et teil oleks vastupidav pudeliavaja (6 dollarit, amazon.com). Vähe on see ärritus, mida tunnete, kui soovite nii hädasti värsket ja värskendavat jooki väikese metallilapi teisel küljel, mida lihtsalt ei saa lahti teha.

Riiv / Zester

Saate hakkama saada, kui unustate nööpnõela, võite tõenäoliselt alamkorgitseriga veinipudelisse sisse häkkida, kuid riivija või zesteri töö kordamiseks on vähe. Ükskõik, kas riivite parmesani juustu sooja leiva või värske ragu kohal, pakute sidrunit salatikastmeks või mustikamuffiniks või isegi valmistate oma kuulsale pudingile šokolaadilokke, pole teil tõenäoliselt nugaoskusi, et zest peeneid tükke võltsida või riiv saab teha vaid mõne sekundiga. Enamik zesters (13 dollarit, amazon.com) on kaasas ka valvur, nii et te ei peaks muretsema selle pärast, et pisikestele rõngastele midagi näksida, kui see pagasis on.

tõeline lihtne kohustusteta raamatuklubi

Koorija

Ükski puhkus pole täielik ilma teie omatehtud kartulisalatita, kuid teie omatehtud kartulisalat pole õige, kui te ei saa neid nahka spudidest lahti. Võite kasutada nuga - ja see peaks olema näputäis -, kuid kerge ja väike koorija (9 dollarit, walmart.com) võtab teie kotis väga vähe ruumi, kuid kompenseerib rohkem kui selle residentuuri, kui palju tööd see teeb. Lisaks on koorijad suurepärased tööriistad noorematele kokkadele, nii et saate lapsed tööle panna porgandi, kartuli või suvalise hulga köögiviljade koorimisega. Koorija abil saate isegi kõrvitsast või suvikõrvitsast laiad kööginuudlid valmistada.

Lõikelaud

Teil ei pruugi olla ruumi oma armastatud Boosi ploki toomiseks, kuid võite kindlasti paar plastikust lõikelauda oma kohvrisse või käekotti pista ja kokku panna, nii et teil on virsikute viilutamiseks või praadimiseks hakkimiseks puhas ja stabiilne pind. Need suurepärased lõikelauad (15 dollarit, amazon.com) saab ka oma tööpinda laiendada, kui peate lapsed või oma abikaasa söögitoa laua taha tööle panema.

Lihatermomeeter

Hoolimata teie oskustest grilli kuumuse töötamisel, ei saa te tõenäoliselt lihatükki vaadata ja teada saada, kas see on valmis või mitte. Lihatermomeeter võib aga teie jaoks seda teha, mis aitab kindlasti ära hoida õnnetuid toidumürgitusjuhtumeid. (Kellelegi ei meeldi salmonelloosi juhtumiga tegeleda, kui nad kaldal istuvad.) A sondi termomeeter (34 dollarit, thermoworks.com) on pakkimiseks piisavalt väike ja kerge. Enamikel on ka oma kaitsekest, nii et te ei pea muretsema selle painutamise või painutamise pärast transpordi ajal.

Prantsuse ajakirjandus

Kui te ei saa oma päeva ilma tassita alustada, ärge kiusake saatust - võtke kaasa oma kohvimasin. Kui sõidate ja teil on ruumi, pole häbi oma igapäevast valmistajat laadida. Kui te ei sobi, võite alati otsida väiksemat Prantsuse ajakirjanduse kohvimasin (29 dollarit, amazon.com) või kaasaskantav üle kohvimasina (9 dollarit, amazon.com). Kuigi prantsuse ajakirjandus võtab natuke rohkem tööd kui tilguti, on teil nii hea meel, kui teil on puhkusereisimisseadmest välja tuleva muda asemel torude kuum tass pruulimist, mis on valmistatud just teie maitse järgi.

Quart deli konteinerid

See on ebatõenäoline täiendus puhkemaja köögiriistade loendisse, mille peaksite pakkima, kuid kui olete järves või rannamajas hätta sattunud, ilma et oleksite kogunud ühtegi plasthoidlat, mõistate selle eseme importi. Õhukindel, kaanega kaetud deli toidukonteinerid (13 dollarit / 24-pakk, amazon.com) võib hoida värsket isegi jäätisest pastasalatist kuni avatud kotti cheddari kreekeritega isegi kõige niiskemas või troopilises kliimas. Te ei pea köögis valesti sobimatule plastile lootma ja kui jätate mõne neist kogemata pesumasinasse tagastama, hoiab see teid tagasi vaid paar taala. Kahju pole tehtud.