Seotud üksused

1 BBQ-ekstravagants

Hästi planeeritud menüü jaoks määrake konkreetsetele roogadele soovivad sõbrad, nii et kõik jääb hodgepodge'i asemel ühtehoidvaks.

Kas vajate inspiratsiooni? Proovige mõnda meie lemmikut:

16 suurepärast grillroogi
15 maitsvat grilliretsepti
Parimad burgeriretseptid

kaks

Kasutage rohelisi, mis vähem närbuvad, näiteks rikkalikku vesikressi, ja serveerige kastet küljel. Ka slaavid töötavad hästi.

3

Iga kukliga Rootsi lauas: pange põhjad enne liha lauale, pealmised pärast. See hoiab liini liikumas.

4

Enne sööki pakkige nõud nagu toitlustaja: asetage vaagen kaks korda suurematele kilekile tükkidele; üles ja üle tõmmata. Lõika kääridega lahti. (Mähisevõitlust pole.)

5

Autot pakkides laduge tarvikud (mängud, voodipesu, melamiinitaldrikud) ja mittejahedamad toidud ristkülikukujulisse pesukorvi.

6

Pehme küljega jahutit või isoleeritud kotte on lihtne kaasas kanda ja hoida toitu jahutatuna kuni seadistamiseni. Pange jääkotid ülevalt, mitte alt, kuna külm õhk vajub.

7

Devileeritud munade jaoks: pange need libisemise vältimiseks madalasse õhukindlasse konteinerisse, mis on vooderdatud paberrätikuga. Täitke lisaruum paberrätikutega, et munad ümber ei veereks. Pange kaas peale ja pange jääga täidetud kilekottidega.

8

Sangria (või mis tahes muu piknikujoogi) jaoks: võileivast sangria kannud ja jääkottide vahel pudelid seltzerit; kasutage jääd jookide jaoks.

9

Crudités'ide puhul: Enne suuremasse tõmblukuga kotti pakkimist eemaldage köögiviljad soolveest (haisvaid lekkeid pole). Kuid ärge valage soolvett kanalisatsiooni! Salvestage see ja keetke see uuesti ühe partii marineeritud kurkide jaoks.

10

Kui külaline ei soovi süüa teha, võib ta vastutada jäävarude eest ja segada lihtsaid kokteile - maksimaalselt kahte koostisosa (näiteks džinn ja toonikud).

üksteist

Määrake keegi, kes jääb grilli juurde ja hoiab seda iga toidupartii jaoks puhtana, kuumana ja valmis. Samuti peaks ta käepärast hoidma grillimisriistu ja vaagnate serveerimist.

12

Laske grilli kõrval kaks jääga täidetud jahutit, nii et liha jääb küpsetamise ajaks jahutatuks. Asetage mereannid otse jääle.

13

Ühtlase toiduvoolu tagamiseks andke toiduvalmistamise vabatahtlikele ligikaudne hinnang, millal nad grillima hakkavad. Köögiviljade või tofuga inimesed peaksid kõigepealt minema, kui nad soovivad vältida lihaga segunemist.

14

Ärge arvake, et kõik on grillis profid. Hoidke veega pihustuspudelit käepärast.

viisteist

Jätke grillviinigreti roog grillimiseks grilli juurde ja üks lauale salati ja külgede lisamiseks.