Seotud üksused
Krevetid, Escarole ja apteegitillisalat oliivi-ürdikastmega Krediit: Greg DuPreeKrevetid, Escarole ja apteegitillisalat oliivi-ürdikastmega
Escarole lokkis, kergelt mõrkjad rohelised lehed muudavad täiuslikud lõhed kastmes olevate lihaste, pruunikate oliivide jaoks. Endive ja aniisilaadne apteegitill lisavad sellele krevetisalatile tekstuuri ja heledust.
Hankige retsept: Krevetid, Escarole ja apteegitillisalat oliivi-ürdikastmega
Praad ja peedisalat
Elujõulised ja õrnad peedid on magusaks kontrastiks selle uimastava salati liha lihapraadidega. Radicchio rebenenud lehed on kergelt mõrkjad, kuid kreemja jogurtiga pehmed. Ärge säästke värskelt krakitud pipart ja röstitud pepitat, mis muudavad krõmpsuvaks.
Hankige retsept: Praad ja peedisalat
Seitsmekihiline salat
Muutsime klassikalise dipikastme lohutavaks, kõrgendatud salatiks, mida kogu pere armastab. Ühte roogi on pakitud nii palju maitset, et te ei tea, kuhu kõigepealt süveneda. Tugev köömnetega vürtsitatud kaste on see, mida soovite kõigest edasi niristada. Lisaboonuse saamiseks serveerige sooja tortillaga.
Hankige retsept: Seitsmekihiline salat
Krõbe sealiha ja Bok Choy Larb
See silmatorkav löögiga salat tabab kõik õiged noodid täiuslikult pruunistatud jahvatatud sealiha ja selle maitsestava zesty laimi mahla seguga. Vikerkaareporgandi paelad lisavad lisaks mõnusale krõmpsule (nii ka soolatud maapähklid!), Vaid näevad ka täiesti ilusad välja.
Hankige retsept: Krõbe sealiha ja Bok Choy Larb
Greibi- ja Feta Fregola salat
Fregola on väike röstitud pasta Sardiiniast, kuid kui te seda ei leia, võite kasutada Iisraeli kuskussi - väga sarnast ja sama maitsvat. See kiiresti küpsetatud sibulate, värske greibi, pruuni feta ja röstitud sarapuupähklitega visatud salat on teie talveperioodil teie õhtusöögi vaheldumisi.
Hankige retsept: Greibi- ja Feta Fregola salat
Raseeritud rooskapsas ja lehtkapsasalat kreemja Tahini kastmega
Pärast pühi ja saabunud talvel on meil olnud palju röstitud köögivilju, eriti rooskapsas ja närbunud lehtkapsas. Selle sisselülitamiseks valisime raseeritud idud ja rebenenud toores lehtkapsas. Miso ja tahini saavad kokku tähe, kreemja kastme, et katta selle salati väike osa. Kui otsite taimetoitlastele sobivat võimalust, vahetage tofu kana vastu.
Hankige retsept: Raseeritud rooskapsas ja lehtkapsasalat kreemja Tahini kastmega