8 LIHTSAT OMATEHTUD JÄÄTISE RETSEPTI PÄRIS LIHTNE

Jäätise jaoks on meil pehme koht: pole midagi paremat kui tass, koonus või päikesepaistelisus täis suvepäeval (või igal aastaajal). Kui see on omatehtud, siis veelgi parem: võite joone poes või jäätisesalongis vahele jätta, lisaks on teil täielik kontroll koostisosade kvaliteedi ja koguse üle ning segadused . Oh, ja kas me mainisime, et peate sööma maitsvaid jäätise magustoite, ilma et peaksite kodust lahkuma?

Siin on kaheksa uskumatult lihtsat retsepti kodus jäätise valmistamiseks.

mida kasutada raske koore asemel

Jäätisevalmistaja-vaba šokolaad

See elementaarne jäätis - riff India toidul, mida tuntakse kulfi nime all - nõuab ainult kolme koostisosa: magustatud kondenspiim, koor ja šokolaad. Tulemuseks on maitsev maiustus, mis maitseb nagu šokolaadijäätise ja külmutatud šokolaadivahu ristumine. Ja kuna seda on nii lihtne valmistada, on see suurepärane viimase hetke õhtusöögi magustoit.

Hankige retsept: Jäätisevalmistaja-vaba šokolaad

SEOTUD: See üks trikk on kodus maitsva jäätise valmistamise saladus

Värske piparmündi šokolaaditükk

Pole midagi, kui sul on selle helerohelise piparmündišokolaadijäätise jaoks, mille söömisel üles kasvasid, veel pehme koht. Kuid võtke selle eest sõna: see täiskasvanud versioon, mis on valmistatud värsketest piparmündilehtedest, mis on immutatud piima ja koore sisse, viib maitse täiesti uuele tasemele.

Hankige retsept: Värske piparmündi šokolaaditükk

Soolatud karamell

Soolase ja magusa vahel täiesti vastupandamatu tasakaalu saavutamiseks on see karamellijäätis üks neist maitsetest, mida kõik armastavad. Kuigi see on valmistatud ainult mõnest lihtsast koostisosast, on vanillikreemi alus uskumatult rikkaliku ja siidise tekstuuriga - ideaalne kühveldamiseks.

Hankige retsept: Soolatud karamell

Šokolaadiga kaetud espressoubadega kohv

Tavaline kohvijäätis on rahvale meeldiv klassika, kuid kõigil tekib mõnikord isu millegi järele, mis on pisut erinev. Tükeldatud šokolaadiga kaetud espressoubade lisamine annab sellele retseptile mängulise, loomingulise (ja muidugi ka maitsva) pöörde. Kuid hoiatage: sellel on kindel kofeiinilöök!

Hankige retsept: Šokolaadiga kaetud espressoubadega kohv

SEOTUD : Geenius, aga tõesti imelik, viis jäätise sügavkülmiku põlemise ärahoidmiseks

Kookospähkli karamell

Kookospiim on ainus piimavaba vedelik, mis sisaldab piisavalt rasva, et muuta valmis jäätise tekstuur sama imalaks, nagu oleks see valmistatud koorest. Õnneks abielluvad sellega suurepäraselt paljud suurepärased maitsed: šokolaad, pähklid, tsitruselised, kirss ja muidugi karamell.

Hankige retsept: Kookospähkli karamell

Mustika muffin

See geniaalne jäätis ühendab õrnade, magusate küpsetiste võlu külmutatud maiuse kiusatusega. Pruun või, vanilje ja fariinsuhkur annavad sellele värske ahjumaitse, samas kui magusakas-hapukas mustikakompoti ja kaneeli streuseli keeris kogu tekstuuri ja selle muffinimaitselise maitse.

Hankige retsept: Mustika muffin

Lihtsed küpsised ‘n’ kreem

Pakitud rikkaliku, magusa koorega, lõhnava vanillilaiguga ja täis krõmpsuvate šokolaadiküpsiste paelu, pole see klassika lihtsalt tohutu rahvahulga pakkuja, see on ka üks lihtsamaid omatehtud maitseid. See on lihtsalt vanillijäätis, milles on purustatud küpsised.

Hankige retsept: Lihtsed küpsised ‘n’ kreem

Lihtne maasikas

Suvel, kui maasikad on hooajal, on kahvaturoosa kreemjas jäätis ideaalne viis nende näitamiseks. Tõeliselt kontsentreeritud maitse saamiseks proovige puuvilja enne selle lisamist röstida - kuid kui soovite pigem asju hõlpsalt hoida, teevad seda lihtsad viilutatud marjad.