Ütlematagi selge, Tänupühad sel aastal (ja kogu pühade hooaeg) näeb välja natuke teistsugune kui varem. Nagu me arvestame kõik ohutud viisid, mida saame ikkagi tähistada - peo õues toomine , virtuaalsete õhtusöögipidude korraldamine , ostes kalkunit veebist, et vältida toidupoodide rahvahulka - seal on üks selge ja selge vastus: hoidke oma pidulikkust intiimsena. Tänu reisimise piirangud ja nutikad ohutusmeetmed vähendatakse sel aastal kalkunipäeva külaliste nimekirju ja teie pühade menüü peaks sellele järgnema. Me kõik pooldame ülejääke, kuid kes vajab massiivse linnu küpsetamisel stressi, kui temast saavad lihtsalt sina ja lapsed?

SEOTUD : CDC avaldas just tervisekaitse juhised tänupühade 2020 ohutuks tähistamiseks

Hea uudis on see, et kalkunite ja kartulipudru söömist lähedastega ei tühistata ning sama kehtib ka suurejoonelise finaali: magustoidu kohta. Need individuaalse suurusega pirukad on ideaalne täiendus teie sel aastal levinud puhkusele. Need on valmistatud hõlpsalt sissepritsitavate koorikute või valmistatud pirukataigna abil, nii et kokkupanek on tükk. Igaüks saab oma, nii et pole vaja täiusliku tüki viilutamise pärast möllata - või veel ühe 'kõrge puutepunkti' lisamine oma lauapildile. Kõik, mida peate kaaluma, on see, kas serveerida vahukoort või jäätist (kuid arvame, et mõlemat on OK).

Seotud üksused

Pirni-mustika võikoorega minipirukad

Ärge laske end hirmutada nende minipirukate peal asuva võluva võre tööga. Kõik, mida peate tegema, on töötada osade kaupa: asetage 3 riba üle pirukate ühes suunas ja voltige mõlemalt poolt tagasi, et ülejäänud ribad üle ja alla kududa. Hea uudis on see, et teil on 12 katset, et see just õigeks saada (ja need maitsevad suurepäraselt ükskõik mis).

Jõhvikaploomi minipirukad murenemisega

Magusad ja hapukad, nagu ka meie, on need puruga kaetud maiustused lustlikuks hooajaks kõik punaseks riietatud. Pakkige need oma järgmise pidupäeva pidusöögiks.

Speculoos kooriku ja vahukoorega ingveri-kõrvitsa minipirukad

Nii pikk graham-crackeri koor; oleme kohanud veel üht küpsist. Need vürtsikad magusad pirukad kasutavad tavalise pasteet brisee või asemel alusena Speculoos küpsiseid muud küpsisekoor. See ei võtnud palju veenmist, kuid oleme pöördunud.

Laimi kohupiima mini pirukad röstitud-vahukommi kookosekreemiga

Vahetasime nendes troopilise maitsega pirukates traditsioonilise besee purgi vahukommi vastu. Röstitud kookoshelbed on kohutavalt ilusad, kuid selle asemel võiksite kasutada röstitud magustatud kookospähkleid. Lihtsama garneeringu saamiseks koorige laim enne serveerimist lihtsalt üle.

Butterscotch-Apple Mini Pies

Teete seda geeniuse karamelli rohkem kui need väikesed pirukad. Lihtsama ja kreemjaima karamellikastme jaoks segasime võivahvlilaaste ja rasket koort. See sobib suurepäraselt selle hanese õunakeskuse loomiseks, kuid sobib ka jäätise kõrvale.

Mini vürtsidega rummi virsiku pirukad

Lisage nende tintide suuruste virsikupirukatega oma kalkunipäevale väike vihje magusatest puuviljadest. Nad saavad täiendava löögi muskaatpähklist, ingverist ja (meie lemmik) tumedast rummist, mis annab neile sügismeeli, mida nad vajavad, et saata teie tänupüha pidusöögiga paugu.

Õunakook küpsetatud õunad

Rääkige kõigi nende õunte ideaalsest kasutamisest, mille eelmisel nädalavahetusel viljapuuaiast korjasite. Need väikesed magusad küpsetatud õunad on maskeeritud minipirukateks, mis (meile meeldib mõelda) muudab need peaaegu, justkui, kuidagi tervislikuks. Ehkki teised krõbedate õunte sordid töötavad näpuotsaga, eelistame Honeycrispi, kuna need hoiavad küpsetamisel kuju.

Mini Nutella S'mores pirukad

Nende mini s'mores pirukate valmistamiseks lõigake eelnevalt valmistatud tükist kümmekond ringi, viige need mini-muffinipannile ja täitke igaüks Nutellaga. Küpsetage ja asetage mini vahukommidega, seejärel tehke neile veel üks röstimise protseduur. Sest kes ei tahaks aastaringselt s'more'e?