Vähe vaeva, kuid palju 'see näeb nii uhke välja!' skaalal on need väikesed röstsaiad maitsvad eelroad.
Galerii
Kuidas valmistada manchego- ja viigimarjamoosi Crostini, meie lemmik muretu pühadenäks Krediit: Getty ImagesRetsepti kokkuvõtte test
ettevalmistus: 10 minutit keetmine: 10 minutit kokku: 20 minutit Portsjonid: 8 Jätke retsepti juurdeCrostini kõlab nii elegantselt, kuid tegelikult on need vaid väikesed röstsaiatükid, mille peal on midagi maitsvat. Crostini valmistamisel pole valesid vastuseid, kuid tavaliselt lisan ma juustu (soolane kreemjasus sobib ideaalselt röstitud baguette'iga) ja midagi magusat ja maitsvat, näiteks moosi ja/või värskeid puuvilju või ürte. See manchego- ja viigimarjamoosi Crostini vajab vaid nelja koostisosa ja seda saab valmistada vähem kui 25 minutiga.
Koostisained
Koostisosade kontrollnimekiri- 1 päts prantsuse baguette
- 8 untsi Manchego juustu
- 8 ½ untsi viigimarjamoosi
- Rosmariinioksad, kaunistuseks (valikuline)
- 3 värsket viigimarja, neljandikku
Juhised
Juhised Kontrollnimekiri- Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° F.
- 2. samm
Lõika baguette õhukesteks viiludeks, laota tükid ahjuplaadile ja rösti neid kiiresti ahjus 5-10 minutit. Tahad, et leib oleks keskelt kergelt krõbe, kuid pehme.
- 3. samm
Kui röstsai on maha jahtunud, asetage igale peale Manchego viil ja määrige viigimarjamoos. Enne serveerimist pange igale peale tükk värsket rosmariini (valikuline) ja veerand värsket viigimarja.
Näpunäiteid
Crostini rikkalike, röstiste nootide täiustamiseks lisage oma serveerimisnõusse röstitud kreeka pähkleid või puistake röstsaiade peale.
on vahtrasiirup tervislikum kui suhkur
