Pošeeritud munad on värskete munapreparaatide kroonijuveel, kuid õrnalt küpsetatud munade valmistamine võib olla keeruline. Erinevad tehnikaid hõlmab äädika lisamist just keevale veele, keerutamist, kurnamist ja soolamist või mis tahes meetodit, mis teile kõige lihtsam on. Ja ärge tehke nalja, kergus on võti kiirel või argipäeva hommikul, kui soovite lihtsalt a tervislik, kuid rikkalik hommikusöök . Kui teil pole lihtsalt aega vett keeta ja oma üksikut muna hellitada, proovige seda mikrolaineahjus pošeerida.

Suured munad - vali vabapidamisel , kui saate – töötage selle tehnika puhul kõige paremini, kuid olenevalt teie mikrolaineahju tugevusest ja munade valmistamise eelistusest võib sobida mis tahes suurus.

SEOTUD: Läbi põlenud kõvaks keedetud? Siin on veel 12 maitsvat viisi munade keetmiseks

Kuidas pošeerida muna mikrolaineahjus:

1. Täitke 8-untsine kruus kraaniveega, jättes ülaosas umbes 1 tolli ruumi.
2. Murra muna veega täidetud kruusi. Torka munakollase sisse hambaorkiga kiiresti auk, et see mikrolaineahjus plahvatada ei saaks. Munakollane peaks jääma puutumatuks ja mitte lekkima.
3. Pange kruus üheks minutiks mikrolaineahju. Eemaldage muna veest lusikaga ja asetage see paberrätikule või serveerige kohe.
4. Märkus. Kui teie munavalged pole ühe minuti pärast täielikult küpsed, laske munal 30 sekundit kuumas veega täidetud kruusis puhata. Kui see pole ikka veel täielikult valmis, küpseta seda 10-sekundiliste intervallidega uuesti mikrolaineahjus.

Nagu näete, annavad mikrolaineahjus pošeeritud munad kergelt vedela munakollase. Kui eelistate, et munakollane oleks tahkem ja küpsem, jätke muna veel mõneks sekundiks sooja vette, et see tahkestuks.

SEOTUD: Testisime kolme populaarset munade eraldamise, keetmise ja pošeerimise meetodit – see juhtus järgmiselt

Kui tunnete end selle mikrolaineahjus salaküttimismeetodiga rahul, katsetage julgelt erineva kujuga kruusidega. Laiemate kruuside tulemuseks on lamedam pošeeritud muna (sobib suurepäraselt inglise muffini või röstsaia peal), samas kui õhematest kruusidest saab traditsioonilise ümmarguse pošeeritud muna.

Ja see ongi kõik! Äädikat, keerutavaid liigutusi ega muid tehnikaid pole vaja. Nende üheminutilise mikrolaineahju imede kaunistamiseks proovige neid tšillivõi ja jogurtiga või pange need järgmise soolase röstsaia peale.