Maapähklid on RD-de sõnul üks parimaid taimse valgu allikaid

Juurdepääs püsivale voogule tervislikud suupisted on alati olnud võti terve päeva jooksul (enamasti) mõistusega püsimiseks, kuid viimastel kuudel tundub, et panused on tõusnud. Kuna paljud meist töötavad jätkuvalt kodus, veedavad päevast päeva oma erinevate ekraanide küljes ja kannavad samaaegselt maailma raskust, seda vajalikum on hõlpsasti juurdepääs ninadele, mida me teame hoia oma energiataset ja meeleolu üleval .

SEOTUD : 40 tervislikku suupistet, mis aitavad teil riidepuuga hüvasti jätta

'Sõna & apos; suupisteid & apos; võib mõnikord saada halva maine , 'ütleb Melissa Rifkin, MS, RD, CDN. 'Kuid kui näksite tervislikust toidust, mis on täis toitumist, võib suupiste tõrjuda hilisõhtuse nälja, mis võib lõpuks aidata kaasa üldisele tervisele, tervisele ja vältida ülesöömist.' Rifkini sõnul võti? Taimne valk . Tema lemmik tervislik suupiste - maapähklid - lööb sellele naelale pähe. '1-untsises maapähkliportsjonis on 7 grammi taimset valku, mis hoiab teid väga hästi küllastunud,' ütleb ta. 'Mulle meeldib ka see, kuidas maapähklid ja maapähklivõi on riiulil stabiilsed ning need võivad olla suurepärased lisandid nii paljudele roogadele. Rääkimata asjaolust, et maapähklikott mahub suurepäraselt rahakotti, seljakotti või taskusse. '

maapähklid-toitumine: koorega maapähklid maapähklid-toitumine: koorega maapähklid Krediit: Getty Images

Tal on õigus - kui tegemist on maapähkliga, on tõsi, et suured asjad tulevad väikestesse pakenditesse. Maapähkel on toitaineterikas jõujaam. Tegelikult väärib see võimas kaunvilja uurimistööde põhjal supertoidu staatust. Lisaks valgule sisaldab ports maapähkleid 19 vitamiini ja mineraali, millest paljud võitlevad südamehaiguste vastu (näiteks E-vitamiin, foolhape, niatsiin, magneesium, B6-vitamiin, tsink, vask ja kaalium), antioksüdante, monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad, mis aitavad vähendada „halba” LDL-kolesterooli ja suurendada „head” HDL-kolesterooli ning südant tervislikke kiudaineid.

'Tervisel pole kunagi olnud suuremat tähtsust kui praegu. Tervise parandamine või säilitamine on tänapäeval hädavajalik ning hõlpsasti transporditava ja taskukohase suupiste leidmisel võib olla tohutu mõju, millel on kasulik mõju inimese tervisele, 'lisab Rifkin. Maapähklite osas on mängu nimi krooniliste haiguste ennetamine - siin on teadus siiani näidanud.

Seotud üksused

1 Vähendatud vähirisk

Tulemused Hollandi kohordiuuring avaldatud 2018. aastal leidis, et maapähklite igapäevane söömine oli seotud menopausijärgsetel naistel raskesti ravitava rinnavähi riski vähenemisega. Teine Hollandi kohordiuuring leidis, et meestel, kes tarbisid päevas teelusikatäit või rohkem maapähklivõid, oli väiksem pankreasevähi risk.

kaks Need aitavad suurendada südame tervist

Ajakirjas avaldatud uuring Praegused ateroskleroosi teated 2018. aastal leiti, et neil, kes tarbisid maapähkleid regulaarselt, oli väiksem risk surra südame-veresoonkonna haigustesse. A 2017 Uuring see uuris enam kui 200 000 osalejat, näitas, et regulaarne maapähklitarbimine oli seotud 15 protsendi võrra madalama südame isheemiatõve riskiga.

3 Maapähklid ja maapähklivõi aitavad vältida 2. tüüpi diabeedi tekkimist

TO 2016. aasta uuring Harvardi ülikoolist näitas, et loomse valgu portsjoni asendamine taimse valgu, näiteks maapähklite ja maapähklivõiga, vähendas oluliselt II tüüpi diabeedi riski. Teine maamärk uuring avaldatud ajakirjas Journal of American Medical Association, oli varem näidanud, et maapähklivõi tarbimine vähendas 2. tüüpi diabeedi riski naistel.

4 Need aitavad säilitada tunnetuse ja vaimse selguse aja jooksul

Maapähklites on kõrge niatsiini sisaldus ja see on hea E-vitamiini allikas, mis on kaks toitainet, mis on juba ammu tuntud Alzheimeri tõve ja vanusega seotud kognitiivse languse eest. Üks Uuring näitas, et peaaegu 4000 65-aastase või vanema inimese puhul aeglustas toidust saadud niatsiin kognitiivse languse määra. Teine Uuring rõhutas, et E-vitamiini tarbimine võib Alzheimeri tõvega patsientide funktsionaalset langust edasi lükata.