See artikkel ilmus algselt Martha Stewart .
kuidas hoida maja hea lõhnana
Paljud inimesed asuvad aja sisustamiseks tegelema uute huvialadega COVID-19 pandeemia ajal . Üheks populaarsemaks ajaviiteks on saanud küpsetamine, sealhulgas juuretisega leiva küpsetamine , virutades partii omatehtud küpsised või kiire leiva valmistamine, näiteks Streusel banaanileib siin pildil. Nüüd ütlevad psühholoogid seda küpsetamine - täpsemalt leiva küpsetamine - võib hingele kasulik olla riikliku kriisi ajal. Kuigi see ei pruugi tõsise magusaisuga kellelegi šokeerida, küpsetamisega seotud vaimse tervise eelised võib olla sügav.
'Koos leiva küpsetamine , seal on palju füüsilisust. Taigna sõtkumine ja õige vormi saavutamine aitab teil pingeid maandada, 'ütles uuringu autor ja Edinburgh Napieri ülikooli tegevusteraapia dotsent Elizabeth McKay. CNN . Lisaks võib leiva tõusmise kannatlik ootamine paari tunni jooksul aidata kodustel pagaritel tunda hilinenud rahulolu tunnet. Kuigi koronaviirus kimbutab rahvust, on oluline meeles pidada, et saab olema lõpp, isegi kui see tundub praegu kättesaamatu.
Seotud: Kuidas küpsetisi ohutult jagada sotsiaalse distantseerumise ajal
'Seal on ooteaeg, mis minu arvates on sümboolne ootamine, mida me kollektiivselt teeme,' ütleb Michael Kocet , litsentseeritud vaimse tervise nõustaja ning Chicago professionaalse psühholoogia kooli nõunikuhariduse osakonna professor ja osakonna juhataja.
Lisaks on oluline säilitada hobi, mis häirib teid töölt ja pidevast 24-tunnisest uudistetsüklist, mis võib sageli olla negatiivne või masendav. Küpsetamine on viis oma aja täitmiseks, lõõgastumiseks ja lõpuks saavutustunde tundmiseks. Kocet lisab, et küpsetamine võib anda meile midagi konkreetset, mida valmistoodangu loomisel luua, kontrollida ja nautida. See võib aidata ärevust vähendada mis tulenevad asjade tundmatusest koronaviiruse pandeemia .
'Mulle meeldib, et leiva valmistamine on aeglane protsess, mis on vastuolus tavapärase kiire eluga,' ütles Jessica Corradini Veronast, Itaalia. CNN . 'Leiva valmistamine on aeglane ja kaasahaarav. Aega ja energiat sellele hobile pühenduda on privileeg. '
Seotud: 10 rahustavat küpsetamisretsepti, mis teie stressi ja magusat hammast vaigistavad
kuidas siduda lips
