Nii palju kui me armastame avokaadode viilutamist ja tükeldamist röstsaia või mõnusa teraviljakausi peal kasutamiseks on neid keeruline värskena hoida, kui olete need juba lahti viilutanud. Mõnikord ostame neid kavatsusega kasutada kogu seda retsepti jaoks, samal ajal kui me tahame lihtsalt pool päeva ühel ja teisel teisel süüa. Kahjuks pruunistuvad nad õhu käes (nagu õunadki) kiiresti. Ja kuigi see ei tähenda tingimata, et neil on halb süüa, on pruunistuva avokaado määrimine röstsaiale kindlasti vähem ahvatlev. Õnneks on Amazon täis nutikaid leiutisi, mis võivad meie elu lihtsustada (nagu need üliodavad ja tõhusad veepudeli puhastamise tabletid ) ja leidsime tööriista, mis tegelikult säilitab meie väärtuslikke avokaadosid.

Saage kokku Avokaado kallurid , silikoonist toidusäästjad, nagu pool avokaadot, mis hoiavad pooled kauem värskena. See köögitarvik on hädavajalik kõigile, kes armastavad avokaadosid ja ostavad neid iganädalaselt - ja praegu, need on müügil üle 30 protsendi soodsamalt . Kõigil korduvkasutatavate ja BPA-vabade silikoonist kallistajate komplektidel on kaks suurust (üks suur ja teine ​​väike), mõlemal on vahvad aukudega taskud, mida saab sisse või välja lükata sõltuvalt sellest, kas teie säästetaval poolel on süvend või mitte.

Ostma: 11 dollarit (oli 16 dollarit); amazon.com .

Klientidele meeldib see Toidukaupmehed töötavad palju paremini kui plastpakendite või Ziploci kottide kasutamine ja nende avokaadode värske hoidmine kauem kui muud meetodid.

Minu avokaado ‘sõltuvusega’ oli see SUUR täiendus minu toidusäästjate kollektsioonile. Ma olin alati üritanud (asjata) hoida tsellofaani tihedalt mähkides kogu õhku järelejäänud poolelt eemal, kuid see ei pidanud kunagi päris õigeks, kirjutas üks poeskäija. Selle peene puuvilja säästmiseks pole miski ideaalne, kuid see oli minu jaoks parem viis.

Kui olete innukas avokaadosööja või soovite lihtsalt paremat lahendust nende puuvilja- ja köögiviljajääkide säästmiseks, need avokaado kallurid võivad teie köögist puudust tunda kogu selle aja. Ja kui te pole avokaado fänn, teeb ettevõte ka teisi Toiduhuggeri komplektid (13 dollarit; amazon.com ), mis on mõeldud puuviljade ja köögiviljade, näiteks banaanide, sibulate, tomatite ja õunte säilitamiseks.