Ükskõik, kas olete telkimas koduaias või lubate perele lihtsalt õhtust söögitegemist lõkke ääres, vajate selle nädala osa 'Asjad, mida kokad teavad'. Saatejuhid Sarah Humphreys ja Sarah Karnasiewicz räägivad kõike, mida peaksite telkimisest teadma - alates asjatundlikest röstimistehnikast kuni maitsvate retseptide ideedeni.

Lollikindla tule ettevalmistamisel teavad kõik, et puit peaks olema kuiv. Kuid Karnasiewicz hoiatab, et sama reegel ei kehti pulga suhtes - kergelt niiske pulk on ohutum variant, kuna see ei sütti kohe tules. Tal on ka mõned toiduvalmistamise näpunäited, mis tõstavad teie lõkkeõhtusööki. Kui röstite hot doge, kanaliseerige riigilaata ja ümbritsege oma hot dog millegi maitsvaga - näiteks küpsisetainas või peekon - veelgi paremaks grillitud maiuseks. Parim on see, et võite hot dogi pulgale asetada ja lasta lastel neid ise küpsetada (lihtsalt veenduge, et pulgad oleksid pikad!). Mõlemal on ka mõned näpunäited täiusliku s & apos tehnika jaoks, lisaks mõned viisid, kuidas see klassikaline suvine magustoit järgmisele tasemele viia (kas teil on kunagi olnud Nutellaga veel s & apos ?!).

Kõigi toiduvalmistamise näpunäidete ja tehnikate kohta lugege allpool kogu episoodi. Ära unusta tellige saate iTunes'is!