10 nutikat viisi köögisüsiniku jalajälje vähendamiseks (ja säästke oma energiaarvel)

Teie süsiniku jalajälg võrdub teie otsese ja kaudse kogumõjuga kasvuhoonegaaside heitkogustele. Märkimisväärne osa meie isiklikust panusest kasvuhoonegaaside heitkogustesse juhtuda meie kodudes , st küte, jahutus, elektri- ja veekasutus ning jah, toiduvalmistamine.

Ükskõik kui minut, igal sammul võite astuda raiska vähem oma kodus loeb. Siin on 10 lihtsat sammu, mida saate oma köögis teha elada keskkonnasõbralikumat elu.

Seotud üksused

Kasutage külmkapi termomeetrit.

Alustuseks veenduge, et teie külmkapp ja sügavkülm pole liiga külmad. Soovitatavad temperatuurid on värskete toiduainete sektsioonis 35–38 ° F ja sügavkülmikute puhul 0 ° F - kõik külmem tähendab raisatud energiat.

SEOTUD : Kui kaua saate (peaaegu) midagi külmkapis ja sügavkülmas hoida

Söö vähem liha.

Taimetoidulisema dieedi omaksvõtmine vähendab oluliselt teie leibkonna süsinikujalajälg. Uuringud on näidanud et lihatoodetel on kalori kohta suurem süsinikujälg kui teravilja- või köögiviljasaadustel. Selle põhjuseks on nii taimeenergia ebaefektiivne muundamine loomaenergiaks kui ka sõnnikuhaldusest eralduv metaan.

Tehke ukse test.

Veenduge, et teie külmiku ukse tihendid oleksid õhukindlad. Proovige neid, sulgedes ukse paberitüki kohale, nii et see on pool sisse ja välja. Kui saate paberi või arve hõlpsasti välja tõmmata, võib riiv vajada reguleerimist, tihendi väljavahetamist või uue seadme ostmist.

Vähendage, taaskasutage ja seejärel taaskasutage.

Kui rääkida keskkonnamõjust, siis trumpide taaskasutamine ringlussevõtt . Vaid 14 protsenti plastpakendijäätmetest taaskasutatakse ja sellest saab tõepoolest ainult 2 protsenti samaväärseteks toodeteks! Taaskasutage tooteid ainult siis, kui te ei saa neid uuesti kasutada. Ja kui te pole kompostimist proovinud, siin on kuidas.

Valige õige pann.

Veenduge, et teie kasutatavad kööginõud vastaksid kütteelemendi suurusele. Näiteks, 6-tolline pott 8-tollisel põletil raiskab üle 40 protsendi põleti soojusest - see võib aastas säästa umbes 36 dollarit elektriploki jaoks ja 18 dollarit gaasi eest. Samuti kuumenevad kaetud potid ja pannid kiiremini ja vajavad selle hoidmiseks vähem energiat kui katmata.

Võitlege liigse pakase vastu.

Korrapäraselt sulatage sügavkülmikud ja külmikud käsitsi sulatama; pakase kogunemine vähendab seadme energiatõhusust . Ärge lubage pakasel koguneda rohkem kui veerand tolli.

Kasutage väiksemaid seadmeid.

Võimaluse korral keetke countertopi elektriga, näiteks rösterahjuga, kiirkeedupott , või aeglane pliit, selle asemel et oma täissuuruses valikut käivitada. Röster või konvektsioonahi kulutab kolmandiku kuni poole rohkem energiat kui traditsiooniline ahi (ja te ei pea soojematel kuudel maja jahutamiseks kliimaseadet väntama).

Hoidke pliidiplaat puhas.

Gaasivalikuga põletid peegeldavad soojust palju paremini, kui nad ei peitu põlenud sodi all. Samuti otsige siniseid leeke - kollane näitab, et gaas põleb ebaefektiivselt ja võib vajada tootja või kohaliku teeninduse seadeid.

Pidage meeles oma totalisaatorit.

Ühekordsete ostukottide kasutamise asemel tooge toidukauplusse korduvkasutatavad kotid. Meeldetuletuseks võite oma ostunimekirja hoidmise koha pealt paar tükki varjata, nii et need oleksid teie olekuks valmis.

Jäta ülejäägid kaetuks.

Katke vedelikud ja pakkige külmkapis hoitavad toidud. Katmata toidud vabastavad niiskust ja panevad kompressori rohkem tööle.

SEOTUD : See on igasuguse puu- ja köögivilja ladustamise saladus, et see kauem säiliks