Hommikusööki heledamaks muutma

Seotud üksused

Kohvi-Tahini smuuti

Paks, rikkalik ja kofeiinirikas (välja arvatud juhul, kui kasutate kofeiinivaba, mis on täiesti OK), saavutab see segu äärmise kreemja avokaado ja külmutatud banaani tõttu. Tahini annab maitse sügavuse ning näputäis koššersoola ja vahtrasiirupit tasakaalustavad kõike. Kes ütles, et te ei saa hommikusöögiks magustoitu?

Roosa draakoni smuuti

Hea uudis roosa smuutisõpradele on see, et kiudainerikkad draakonipuuviljad on nüüd laialdaselt saadaval blenderis valmis külmutatud püreepakkides. Nii et pange üks blenderisse koos sama erksate vaarikate ja väikese keedetud peediga, et saada ilus-roosa smuuti, mis maitseb ja hea, kui välja näeb.

Mango-kurkumi smuuti

Probiootiline keefir (nagu vedel jogurt) mõjub suurepäraselt soolestiku tervisele ja kurkum lisab põletikuvastast tõuget, rääkimata kergelt piprasest maitsenoodist. Kui te ei leia keefirit, kasutage tavalist jogurtit; jahvatatud ingver sobib suurepäraselt kurkumiga.

parim viis võltspuitpõrandate puhastamiseks

Tere hommikust roheline smuuti

See on retsept, mille järgi jõuda, kui keha ihkab ülitervislikku hommikusööki. Beebi-spinat ja kurk segunevad mõlemad kaunilt, andes joogile suurepärase smaragdse varjundi, kuid null taimset hõngu. Kanepiseemned lisavad valku ja tervislikke rasvu, õun ja ananass aga annavad värske maitse. Olenemata sellest, millist smuutit valmistate, lisage vedelik kindlasti kõigepealt blenderisse, et tagada ühtlasem segu.

Praetud riisipuder

See praetud riisist inspireeritud munapuder muudab klassikalise roa skripti, asetades munad ette ja keskele nätske pruuni riisiga, mis on iga suutäieni sisse volditud.

Maisi- ja piprapuder

See ainulaadselt maitsev hommikusöögipuder ühendab endas karamelliseeritud maisiterad ja mahlased röstitud punased paprikad koheva munapuderiga. Värske koriandri dušš valmis roa kohal annab ürdise noodi, murenenud queso fresko aga soolast dekadentsi.

Terade ja roheliste rüselus

Alustuseks krõbistage oliiviõlis pähklirikkad farro terad, enne kui lisate pannile lacinato lehtkapsast (tuntud ka kui dinosaurus või Toscana lehtkapsas). Kui need on pehmed, segage lahtiklopitud munad ja segage, kuni need on täiesti pehmed ja kohevad.

Peekoni-, avokaado- ja tomatipuder

Alustuseks küpseta peekon krõbedaks, seejärel hautage sulatatud rasvas viilutatud sibulat, kuni need on karamelliseerunud, ja tomateid, kuni need on magushapu mahlaga pursavad. Klopitud munade lisamine segule tagab, et iga suutäis on pakatav tomatist ja sibulast.

Ricotta - Apelsini röstsai

Alustuseks määrige täistera röstsaiale kreemjat ricottat ja lisage sellele hooajalisi tsitruselisi, tilk oliiviõli ja tilgutage helbelist meresoola ja purustatud punase pipra helbeid, kui teile meeldib veidi kuumust. Retsept nõuab nabaapelsini, kuid olukorra muutmiseks võite vabalt greibi või veriapelsini vastu vahetada.

Hummuse ja kurgi röstsai

Tükk hummust loob aluse Pärsia kurgi õhukestele viiludele, millel on kasvuhoonega võrreldes parem naha ja viljaliha suhe. Seejärel lõpetage see tilguti oliiviõliga ja puistake peale za'atari vürtsisegu.

Suitsulõhe röstsai

Selle täidlase ja maitsva hommikusöögi jaoks kasutage omatehtud või poest ostetud pestot. Kui valite poest ostetud marsruudi, valige külmkapis toode. See maitseb värskemalt ja näeb erksam välja kui püsiv kaubamärk.

Granaatõuna-mandli röstsai

Täistera röstsaia peal on mandlivõi ning magusa hapu granaatõunaarilli (teise nimega seemned) ja pähklise kõrvitsaseemnetega lõpetab selle. Selle tasakaalustamiseks on valikuline tilk vahtrasiirupit.

Põhitoode: toorjuust

Seotud üksused

Jammy saiakesed

Nende nostalgiliste maiuspalade valmistamine on tegelikult üsna lihtne. Lihtsalt peal valmis pirukakoore ristkülikud toorjuustukreemi ja lemmikmoosiga. Lõpetate iga saiakese glasuurikihiga, et saaksite meeldiva maiuse, mis viib teid tagasi.

Lihtne juustune küpsetatud pasta

Siin on näpunäide tõeliselt dekadentliku pasta jaoks: segage toorjuustu. Jah, toorjuust! Selle sulav tekstuur teeb selles maitsvas mugavustoidus kreemiseima pastakastme.

Kreemjas suitsukala dipikaste

Vähesed suupisted on nii maitsvad kui kauss eriti kreemjas suitsukala dipikastmes. See versioon on paindlik vastavalt teie eelistustele – soovitatakse suitsuforelli, kuid sobiks ka suitsulõhe. Erinevalt paljudest sarnastest retseptidest saavutab see kalale just õige kreemisuse tasakaalu, kuna kasutate võrdsetes osades toorjuustu ja forelli, tagades, et iga suupiste jaoks on piisavalt kala.

Viis lihtsat õhtusööki

Seotud üksused

Instant Pot Lamb Tacos Fetaga

Alustuseks küpsetate lambaliha kuubikuteks, kuni see on pehme, mis on seejärel tacode aluseks. Igaüks neist on kaetud feta, granaatõunaarilli (teise nimega seemned), jogurti ja piparmündiga. See on originaalne ja maitsev retsept, mis tuleb kokku vaid 20 minutiga.

Harissa lõhe ja kartul

See kõik on kokku pandud ühte rooga: Esiteks röstite kartulid enne lõhefileede lisamist, tagades, et kõik tehakse samal ajal. Rukola toob igasse suutäiesse piprase tasakaalu, küüslaugune sidrunimajonees aga lisab valminud taldrikule pisut dekadentsi.

Kreemjas kana-seenepasta

Sellel lihtsal pastaõhtusöögil on dekadentses koorekastmes õrnad kanaliha ja rammusad seened. Erinevalt paljudest kreemjatest pastaroogadest jääb see tänu kastmesse segatud šerriäädikat ja lõpus puistata kõrrelisi estragonilehti tasakaalukale, mitte kleepuvale poolele.

Black-Eyed Her Ribollita

Selles ribollita retseptis on parmesani koore ja tomatitega maitsestatud puljongiga rohelised ja mustad herned. Tõeliselt maitsvaks teeb selle viimane etapp, kus on rebitud ciabatta krutoonid, millele on lisatud kopsakas portsjon riivitud parmesani.

Krõbe tofu nuudlisupp

Krõbeda tofu plaadid pesitsevad riisinuudlite ja Šveitsi mangoldi paeltega vürtsikas köögiviljapuljongis, millele on lisatud ingverit, küüslauku, tamari ja tähtaniis. Mõelge sellele kui maitsvale köögiviljarikkale roale, mis soojendab teid hingepõhjani.

Taimetoitel

Seotud üksused

Tofu ja seente larb

Larb on traditsiooniline Laose roog (süüakse ka Tais), mis sisaldab krõbedat jahvatatud liha, mis on maitsestatud kalakastme, laimimahla, piparmündi, talisibula ja tšilliga. See taimne edasiviimine vahetab tofu ja seened liha vastu, millest te ei jää ilma.

Suur partii

Seotud üksused

Ühe poti kana, vorst ja oad

Las see lihtne ühe poti ime toimetab teid Edela-Prantsusmaale, ilma et peaksite oma köögist lahkuma. Pajakast inspiratsiooni ammutades on see lihtne hautis kihiliste maitsete uurimus, kuid ilma klassikalise versiooni tundidepikkuse tööta.

Need retseptid ilmusid algselt Kozel Bieri 2021. aasta jaanuarinumbris.