Shiitake seentest on saanud söögiaja MVP – need on täis toitaineid ja suurepärase lihase tekstuuriga, mis muudab need paljudes roogades suurepäraseks liha asendajaks. Olenemata sellest, kas kasutate värskeid või kuivatatud shiitake seeni või otsite suurepärast shiitake suppi või pasta retsepte, oleme teiega seotud.

Shiitake seente pasta retseptid

Seotud üksused

Shiitake Carbonara

Õrnad shiitake seened lisavad sellele klassikalisele pastaroale täiendava maapärasuse ja sobivad hästi soolase pancettaga.

Metsseente spinatitäidisega karbid

Ricotta, seente ja spinati täidis on koorega dekadentlik, kuid see oleks sama maitsev, kui seda serveerida lasanjenuudlitesse pakituna.

kas saate puhastamiseks kasutada äädikat

Pappardelle veiseliha ja seentega Ragu

Rõõmsad shiitake seened on sellel talvisel õhtusöögil aeglaselt hautatud veiseliha ideaalne kaaslane.

SEOTUD: 4 üllatavat põletikuvastast toitu

Shiitake seente praadimise retseptid

Seotud üksused

Ingveriga praetud kress ja šiitakes

Piprane kress ja ingver lisavad lihtsale shiitake seente lisandile.

Seene ja Soba segatakse praadida

Vürtsikas maapähklipõhine kaste on täiuslik viimistlus shiitake seente retseptile.

Punase riisi segatud praadimine

Täiustatud fritüüri retsept sisaldab toitainerikkaid rohelisi, shiitake seeni ja punast riisi.

Tofu ja seente larb

Taimne variatsioon vürtsikas Tai roas sisaldab seeni ja tofut liha asemel.

Shiitake seenesupiroad

Seotud üksused

Kreemjas seenesupp

Cremini ja shiitake seened lisavad rikkust lihtsasti valmivale supile, mis valmib vähem kui tunniga.

Wontoni seenesupp

Taimetoitlastele sobivate wontonite isetegemine on lihtsam, kui arvate – ja see klassikalise Hiina supi taimne versioon on ideaalne talvetoit.

Shiitake Udoni supp

See shiitake supp sobib suurepäraselt valivale sööjale – võite ehitada oma kausi ja jätta välja paprika, talisibul või muud koostisosad.

Kiire kuum ja hapu supp

Klassikalisest Hiina supist saate oma lauale maitseka ilme veidi enam kui poole tunniga.

Seeneporrusupp Soba-nuudlitega

See lihtne supp sisaldab nii värskeid kui ka kuivatatud seeni ja palju soba-nuudleid.

Farro seenesupp

Selle maitsva vegansupi keerukamaks muutmiseks kasutage seente segu (sh shiitake seeni).

Shiitake seente brunchi retseptid

Seotud üksused

Sufleepannkook Miso seentega

Miso lisab selle elegantse pannkoogi peale seentele täiendavat umami maitset.

Hiiglaslik latke roheliste ja seentega

Suurem on selle massiivse latke jaoks parem – eriti kui sellele on lisatud praetud rohelisi ja seeni ning hapukooretükke.

Shiitake peekon

See lihavaba peekoni alternatiiv on suurepärane eraldi või köögiviljasõbralikus BLT-s.

Seene, lehtkapsas ja Cheddar Frittata

Frittatas sobib hommikusöögiks või õhtusöögiks – ja see versioon sisaldab supertoite, nagu lehtkapsas ja shiitake seened.

Metsseene, spinati ja Gruyere suflee

Sufleed on tuntud kui raskesti valmistatavad, kuid selle shiitake seente retsepti õigeks saamise nipp on munavalgete vahustamine, kuni need püsivad kõvasti, ja roog kiiresti ahju panna, enne kui maht väheneb.

Shiitake seenepitsa retseptid

Seotud üksused

Seene-kitsejuustu pitsa

Terav kitsejuust on ideaalne kooslus maitsva pitsa jaoks – tomatikastet pole vaja.

kui Theresa tütar on minu tütre ema

Kala- ja seenepannipizza

Vähendage selle maitsva shiitake pitsaga roogi kulumist – kõik koostisosad küpsetatakse järjest samal ahjukindlal pannil.

Seenepizzette

Shiitake seened ja punane sibul lisavad lihtsalt valmistatavale vormileiva retseptile maitset.

kuidas pesta mütsi ilma seda rikkumata

Shiitake seente võileivad

Seotud üksused

Krõbedad seente Reubeni võileivad

Seened on ideaalne liha asendaja – selles taimetoitlasesõbralikus Ruubenis ei jää te soolatud veiselihast ilma.

Taimetoitlane BLT Shiitake peekoniga

Köögiviljade staar on shiitake-peekon – shiitake peekon on nutikas taimne alternatiiv lihavale klassikale.

Shiitake seente põhiroad

Seotud üksused

Seenekartul Enchiladas

Kas otsite taimetoidu pearooga, mida isegi teie lihalembesed lähedased jumaldavad? See seente enchilada retsept võib lihtsalt sobida.

Seenemaisi tacod

Seened ja mais on selle maitseka shiitake pearoa tähed.

Jogurtiga marineeritud kana seente ja maguskartuliga

Kui otsite maitsvaid shiitake seente retsepte kanaga, sobib see maitsev roog kreemja jogurtimarinaadi ja bataadiga.

Porru-, seene- ja hernepirukas

Mugava toidu klassika, potipirukas saab taimse külje, kaubeldes tavalise lihaga seenekoorma vastu.

Hiidlest, seene ja sibula kebab pruuni riisi peal vürtsika koriandri kastmega

Vürtsikas koriandrikaste on ideaalne foolium shiitake seente ja hiidlesta kebabi jaoks.

SEOTUD: 16 lihtsat kebabi lisandit

Glasuuritud tursk spargli ja seentega

See õhtusöök tundub petlikult keeruline, kuid hoisin-glasuuritud tursk, spargel ja seened saavad kokku vähem kui poole tunniga.

Kreemjas polenta seente ja rohelistega

Seente pruunistamine (esinevad nii cremini- kui ka shiitake seened) annab neile sügavama, karamelliseeritud maitse, mis tasakaalustab võise polenta.