Isu värske mango järele on lihtne, kuid välja mõelda, kuidas mangot lõigata, on teine lugu. Need troopilised puuviljad on maitsvad ja mahlased (ja isegi paremad kui mango smuuti), kuid kui te ei soovi toidupoest osta eelnevalt lõigatud mangosid, on teie parim, lihtsaim tee mango koorimise, lõikamise ja viilutamise õppimine. õppides kodus mangot sööma.
Mango lõikamise peamine koostisosa on muidugi mango. Kui teie oma pole küps, leiate selle lihtsa juhendi kuidas küpsetada mangot lahendab selle probleemi. Järgmine on a terav nuga , koorija ja lõikelaud. Nagu õppimisega kuidas avokaadot lõigata, mango lõikamise õppimine eeldab paksu, söödamatu süvendi haldamist, nii et soovite head nuga, mida oleks lihtne manööverdada. Õnneks on mangode nahk õhem kui avokaadodel, nii et koorite need lihtsalt köögivilja- või Y-kujulise koorijaga, selle asemel, et puuvilju koorima hakata.
Mango lõikamiseks on lihtne ja probleemivaba meetod. Selle juhendi abil ei pea te enam kunagi eelnevalt lõigatud mangot ostma.
SEOTUD: Kuidas sibulat lõigata
Samm 1 Mida sa vajad
- Y-kujuline koorija
- mango
- paberrätik või nõuderätik
- lõikelaud
- koka nuga
Järgige neid samme
- Koorige mango ülevalt alla
Kasutage Y-kujulise koorija abil mangot, eemaldades naha. Kui vili pole veel päris küps, koorige see eemal, kuni viljaliha on erekollane. Kui paljastate rohkem paberimassi, kasutage kooritud mango hoidmiseks paberrätikut või nõuderätikut, nii et see ei libiseks teie käest. Koorige näpunäited ära. - Määrake mango kõrgeim joon
Asetage mango lõikelauale ja leidke see külg, mis tundub kõige kõrgem - süvend istub seda joont mööda. - Viilutage pooleks, vältides auku
Hoides mangot paberrätikuga, asetage koka nuga, suunates selle puuvilja keskele; võib juhtuda, et peate noa nurka reguleerima, kui leiate, et tabasite auku. Viilutage mango küljed, vältides auku. - Lõika ümber mango süvendi
Puuvilja vertikaalselt hoides lõigake ülejäänud liha süvendist välja. - Viilutage lõigatud pooled
Lõpeta mango lõikamine tükeldades tükid horisontaalselt väiksemateks kiiludeks või hammustussuurusteks tükkideks.
