Munade keetmise saladus ülestõusmispühade jaoks

Lihavõttemunade keetmine ei saa olla lihtsam. Tegelikult on see sama lihtne kui ka valmistamine kõvakskeedetud munad. Kui vajate väikest juhendamist, on kõik korras: asi pole selles, et te ei tea, kuidas lihavõttepühade ajal mune keeta, vaid lihtsalt kusagil teel muutusid lihavõttemunade valmistamine, kaunistamine ja lihavõttemunade värvimine raskemaks. olla.

parim vedel käteseep ekseemi jaoks

Mõni ema (see tähendab mu ema) pani minu ja mu õed mõtlema, et ainus viis munade ettevalmistamiseks lihavõttepühadeks oli (ma ei tee nalja) pistma nõelaga ülemisse ja alumisse ossa pisikesed augud, seisma kraanikausi kohal, ja puhu sisu muna ühest otsast välja. Iseenesest mitte kõige tõhusam meetod, kuid suurepärane võimalus hoida kolme tüdrukut korraliku aja jooksul hõivatud (ja tegelikult hea viis munade säästmiseks ette valmistada, kui soovite neid teistega keldris hoida. vanad kunstiprojektid ja järelejäänud lihavõtte kingitused lastele)

Kuid selgub, et parim viis lihavõttemunade ettevalmistamiseks on lihtsalt õppida, kuidas munad lihavõttepühade jaoks kõvasti keeta. Lihavõttemunade keetmine pole mitte ainult lihtsam kui valamu kohal seismine, püüdes loodust tagasi võtta, vaid ka kõvaks keedetud lihavõttemunadega on lihtsam töötada, neid on lihtsam varjata (näiteks küpsisepurgi või täiskasvanute lihavõttekorv ) ja väiksemate käte jaoks vähem õrn. Tehke see meetod oma lihavõttepühade traditsioonide osaks ja teie pühade-eelne ettevalmistus on aasta-aastalt lihtsam.

Kuidas munad lihavõttedeks keeta

Mida vajate

Suur pott, vesi, kurn või ämblik, tosin muna, taimer, suur kauss ja jäävesi.

Mida teha

- 1. samm: keetke vesi.

Umbes ⅔ ulatuses täitke suur pott veega. Katke pott ja keetke suurel tulel.

- 2. samm: asetage munad vette.

Kui vesi keeb, laske munad ettevaatlikult alla, paar korraga - väike sõel või ämblik on selle töö jaoks ideaalne. Langetage munad kuni poti põhja, nii et need veereksid kurnalt vaikselt maha (vastasel juhul võivad nad poti põrandale põrkudes mõraneda).

- 3. samm: laske vaikselt keema.

Seadke kohe taimer 10 minutiks. Pöörake tulekahju veidi alla, nii et vesi podiseb hoogsalt, kuid ei keeda nagu hull - see võib põhjustada munade põrkumist, põhjustades lõhesid ja pragusid.

- 4. samm: viige jäävannile.

Munade keemise ajal täitke suur kauss jääveega. Kui taimer kustub, kasutage oma ämbliku või kurna abil munade keevast veest välja tõstmist ja viige koheselt jäävannile. Lase jahtuda, kuni seda on lihtne käsitseda, ja seejärel värvige või kaunistage oma äranägemise järgi. See klassikaline kõvaks keedetud munapreparaat annab tugeva muna, mis sobib suurepäraselt kevadiste pastellide erinevate toonide suremiseks.

Nüüd, kui teate, kuidas seda teha, arvan, et olete valmis kuulma kõige kaunimate lihavõttemunade saladust. Selle jaoks peaksite tõenäoliselt maha istuma. Kas olete valmis? Teil pole vaja kasutada valgeid mune. Lihavõttepühade pruunide munade keetmine annab tegelikult rikkalikumad, elavamad värvid. Proovige sel ülestõusmispühal keeta valget ja pruuni muna ning vaadake, mida eelistate.