Mida peate teadma toiduvalmistamise võimalike ohtude kohta pärast uue kohtuasja järgimist

Paljude kodukokkade jaoks on toiduvalmistamise projekti alustades esimene asi, milleni jõuame. Ükskõik, kas teete süüa, küpsetate või grillite, on teil tõenäoliselt purk ahjust käeulatuses.

Kahjuks esitati teisipäeval populaarse Pam Cooking Sprayi tootva ettevõtte Conagra Brands vastu rida uusi kohtuasju. Kaheksa hagejat väidavad, et nende purgikastid Pam-plahvatusest plahvatasid, mis põhjustas mitmeid väga raskeid vigastusi, sealhulgas pimedaksjäämist, moondumist ja kolmanda astme põletusi. Kõigil kaheksal juhul teatasid hagejad, et nende kanistrid puhkesid toiduvalmistamise ajal spontaanselt.

kas saate näole kasutada õunasiidri äädikat

Selle juhtumi üks põhiteemasid seab küsimärgi alla küpsetuspihusti õige kasutamine ja säilitamine . Lisaks kahjututele koostisosadele, nagu rapsiõli ja palmiõli, mida kasutatakse Pami valmistamiseks, sisaldavad purgid ka propellenti - keemilist ainet (nagu gaas või alkohol), mis võimaldab meil õli toiduvalmistamispinnale jõuliselt pihustada. Vastavalt Conagra vastu algatatud kohtuasjad 'Vaidlusaluse Pam Cooking Spray kanistri sisu sisaldas lisaks toiduõlile ka propellente, sealhulgas eriti tuleohtlikke materjale nagu propaan ja butaan.

Kuid peaaegu iga turul olev toiduvalmistamise sprei sisaldab propellenti; see on suur osa sellest, mis muudab toote nii mugavaks. Pamis kasutatav raketikütus on toidukõlblik, vastab tööstuse standarditele ja on heaks kiidetud USDA poolt. Vastavalt Koskoff Koskoff & Biederi (Connecticutis asuv ettevõte, mis esindab igal juhul ohvreid) poolt Conagra valmistatud toiduvalmistamise pihustipurkide tooteohutuse katsetamine on kestnud mitu aastat, olid mõjutatud ohtlikud konservikarbid uus saab kujundada. Nad leidsid, et konservikarbid valmistati nii, et kui need paindusid ja kanistri põhjas olevad U-kujulised ventilatsiooniavad avanesid, pääses sisemine sisu läbi ventilatsiooniavade läbi ja rõhk sees vähenes.

On vastutustundetu, et kasumi suurendamiseks valmistas ja müüs Conagra Brands majapidamises kasutatavaid plahvatusohtlikke toiduvalmistamiseks mõeldud purke, otsustades mitte kasutada ohutumaid kujundusi nagu viimased kuuskümmend aastat, ning ei hoiatanud tarbijaid väga tõsiseid riske, ”ütles J. Craig Smith ettevõttest Koskoff Koskoff & Bieder. Firma usub, et on veel vigastuste ohvreid, kes ei pruugi mõista kodus kogetud köögipõlengu või plahvatuse potentsiaalset põhjust.

Ilmselt teadlik uue konservikarbi kujundamise ohust on Conagra järeldanud äripartneritele, et alates 1. jaanuarist 2019 olid nad uue disaini abil täiendava tootmise lõpetanud. Siiski on nad keeldunud juba tarnitud toote üleriigilisest tagasivõtmisest, mille säilivusaeg on mitu aastat.

mitu kiudu tulesid 7,5 jala pikkuse puu jaoks

Conagra kaitses oma toodet aastal avaldus aadressile CBS New York : Palun tundke meie toodete ohutust ja meie tarbijad on alati meie prioriteet. Kui Pamit kasutatakse vastavalt juhistele õigesti, on see sajaprotsendiliselt ohutu ja tõhus toode. Pam Cooking Sprayi kasutavad miljonid inimesed ohutult ja korralikult mitu korda päevas, iga päev. Toodet on tarbijate küpsetamise, grillimise ja toiduvalmistamise vajaduste jaoks kasutatud üle 50 aasta kõikjal.

The USA tarbekaupade ohutuse komisjon uurib praegu ohvrite nõudeid ja seni, kuni nad oma järeldustest aru annavad, soovitame kõik Pami purgid asendada õhutusega põhjaga. Samuti lugege kindlasti silti, et teada saada, kuidas keedupihustit ohutult kasutada: ärge kunagi jätke seda pliidile või soojusallika lähedale, ärge kunagi pihustage lahtise leegi lähedal ja ärge hoidke seda kohas, kus temps kätte saab kõikjal 120 ° F lähedal.

SEOTUD : See on koostisosa, mis kõige tõenäolisemalt toidumürgitust annab, ütleb uus CDC aruanne