Seotud üksused

1 Tule- ja maitseainetamm ja Hickory tükisüsi

Kui harrastate rohu sees veiseliha ja orgaanilist kana, viige see järgmisele tasemele, grillides neid söödalisandivaba söe kohal. Seal tuleb sisse Fire & Flavor: looduslikud, jätkusuutlikult toodetud esmaklassilised söed täidavad teie õhtusöögi maitsega ega millegagi muuga.

Ostma: 13 dollarit 8,8 naela eest, fireandflavor.com .

kaks Tule ümber

Ükskõik, kas teete enamuse oma suvisest toiduvalmistamisest lõkke, söekeetja või gaasigrilli kohal, pakub see Oregoni restorani Ox taga asuva meeskonna debüütkokaraamat rohkelt loomingulisi, hooajalisi menüüideid ja inspireerivaid näpunäiteid. traditsioonilised Ladina-Ameerika stiilis elava tulega küpsetamise tehnikad.

Ostma: 22 dollarit, amazon.com .

3 BakerStone pitsaahjude karp

Kas teil pole ruumi (rääkimata sularahast), et ehtsa puuküttega pitsaahjuga oma aeda välja petta? Siin on lihtne lahendus: kompaktne valmis komplekt, mis sobib peaaegu kõigi kolme põletiga gaasigrillide otsa, muutes selle lõõskavaks Napoli stiilis ahjuks. Võimalusega saavutada sisetemperatuur ligi 800 ° F, võib see osutuda mitte ainult täiuslikult villitud pitsadeks, vaid ka krõbedaks küpsetatud kana, pirukate ja koduse leivaga.

Ostma: 120 dollarit, amazon.com .

4 Russel Wrighti melamiini sööginõud

Kastke paberiplaadid ja andke oma välimale meelelahutuslikule arsenalile tõsine täiendus selle stiilse ja vastupidava serveerimisvarustusega, mille on loonud kuulus sajandi keskpaiga disainer Russel Wright. Plaate on komplektis neli, kahes värskes värvitoonis ja kõik on nõudepesumasinas pestavad.

Ostma: Söögiplaatide puhul 88 dollarit; food52.com .

5 Meathead: Suure grillimise ja grillimise teadus

Maailma populaarseima grillimisveebi asutaja Meathead Goldwyn on sellesse samanimelisse kokaraamatusse pakkinud ülikoolis grillimisalase hariduse. Sukelduge ja saate teada, kuidas marinaadid tegelikult toimivad, kui peaksite kasutama gaasi vs sütt, miks õllepurgikana pole alati parim viis lindu küpsetada ja palju muud. Valmistuge näljaseks.

Ostma: 21 dollarit, amazon.com .

6 Karukäpad

Näidake oma metsikut külge nende nutikate, Ameerikas valmistatud riistadega. Kuumuskindel kuni 425 ° F ja on ergonoomiliselt kujundatud mugavalt teie 'käppadesse' mahutamiseks. Need on sama vastupidavad kui mitmekülgsed - sobivad ideaalselt salatite viskamiseks, sealiha tõmbamiseks või suurte röstide tõstmiseks.

Ostma: 13 dollarit, bearpawproducts.com .