Matzo pizza on ülim paasapüha klassika: see lööb sisse kohe, kui te lihtsalt ei saa toppida järjekordset järelejäänud kishke Seder suhu ja olete innukas kasutama ühte paljudest paljudest matzo-lehtedest, mis teie leti peal istuvad. (See aastane & kuue ühe & matos müük on midagi sarnast lõks, kas pole?)

Kuid nii palju kui matzo-pizza tundub kohustuslik osa paasapüha nädala leivavaba elu tähistamisest, võib selle valmistamine ja valmistamine olla ka rõõm. Eriti mõne lihtsa kulinaarse loovusega!

kas koor on sama, mis raske vahukoor

Allpool on toodud kuus värske koostisosaga, täiesti koššer-matzopitsaretsepti, mis tugevdavad paasaklassi. Alustuseks pange iga matzopizza küpsetusplaadile ja küpsetage 5–10 minutit 350 ℉-ni kuumutatud ahjus, kuni juust muutub mulliseks. Broilige madalal veel ühe minuti jooksul, kui soovite karget topi. Igas retseptis valmistatakse kaks matzo-pitsat, kuid pealmine matzo nii heldelt või hõredalt kui soovite. Parim matzopits valmistatakse ju vabakäel. P.S. Soovitame serveerida koos Päris lihtne toimetaja asetäitja paasapühade maius: soolased Matzo Farfel Kigelach Muffinid (yum).

SEOTUD : Kuidas korraldada sisukat virtuaalset paasapüha

Seotud üksused

Spinat ja artišokk Matzo Pizza

Kui teile meeldib spinat ja artišokkikastmine, siis meeldib see kreekeri stiilis pitsa, mis on krõmpsuv ja niru iga hammustusega. Alustage väikese pannikese kuumutamisel keskmisel kuumusel ja lisage supilusikatäis oliiviõli ja nelk hakitud küüslauku. Lisage 6 untsi purustatud artišokit (purgist nõrutatud) ja 3 tassi beebispinatit, maitsestage seejärel soolaga ja segage, kuni spinat on närbunud. Määri matzo peale alfredokaste. Segage 4 supilusikatäit kastme ja köögivilja segu, seejärel lisage rohelised rohelised matsod. Enne küpsetamist lisage peal tükeldatud mozzarella ja parmesan.

Margarita Matzo Pizza

Mis tahes Napoli pitsa parim osa on krõbe koor, mis on juba matzo-leheks sisse ehitatud. Alustuseks pintseldage matzot rikkaliku koguse ekstra neitsioliiviõliga. Seejärel lisage matzole värsked lõigatud mozzarella ringid (või hakitud mozzarella). Lisa viilutatud tomatid - mida küpsem, seda parem - ja küpseta. Pärast ahjust väljavõtmist puista peale värsket basiilikut.

Buffalo lillkapsas Matzo Pizza

Mikrolaineahi või aur 1 tass väikest lillkapsa õisikut, kuni need on pehmed, kuid ei lagune. Maitsesta soola ja pipraga ning tõsta kõrvale. Määri matzo peale pühvlikastet. Asetage lillkapsas peal. Lisa bleu juustupuru ja hakitud mozzarella. Küpsetage ja lisage tilgakeste rantšo kastmega ja veel pühvlikastmega.

Röstitud köögiviljapesto Matzo Pizza

Ülipehmete elementide lisamine matzo pitsa peale annab kargele kreekerile kena tekstuurilise kontrasti. Improviseerige sidrunijääkidega või röstige oliiviõlis röstitud punaseid paprikaid, seeni, suvikõrvitsat ja baklažaani umbes 20 minutit temperatuuril 400 ℉. Levitage pesto matzo lehele ja ülaosale ühe köögiviljakihiga. Lisa mozzarella juust või Itaalia juustusegu. Küpsetage, seejärel piserdage värskete ürtidega, nagu petersell või kirss.

kuidas sobivat lina korralikult kokku voltida

Vahustatud Ricotta Matzo Pizza

Kiiruga? See pizza ei vaja isegi maitsvat ahjus põrutamist ja saate selle valmistada vähem kui viie minutiga. Ühe portsjoni jaoks vahustage saumikseriga pool tassi ricotta juustu, kasutades rohke lisaruumiga kaussi. Lusikas ricotta matzo peale ja lisage lusikaga keeriseid või väikeseid taandeid. Nirista peale mett ja oliiviõli. Puista peale soola ja võimalusel värskeid ürte. See on kõik.

Seene ja kitsejuustu Matzo Pizza

Kas see on šikk crostini või matzo pitsa? Miks mitte mõlemad. Valmistamiseks tuleb kõigepealt lasta 3 untsi kitsejuustu toatemperatuuril pehmeneda. Samal ajal rösti 6 untsi seeni (maitsestatud soola, pipra ja tüümiani või rosmariiniga) temperatuuril 350 ℉ 15-20 minutit. Määri matzole kitsejuust, lisa seened ja küpseta. Kõige peale pane hakitud parmesan, krakitud pipar ja värsked ürdid.