7 ohutut, nutikat ja sanitaarset harjumust, mida kasutada väljavõtmise ja kohaletoimetamise tellimisel

Praegu tõestavad paljud ameeriklased, et on kodukanti jäädes näidiskodanikud sotsiaalne distantseerumine nii föderaal- kui ka osariigi ametnike innustusel aitab aeglustada COVID-19 edastamise kiirust . Kuigi need tavad on mõeldud kõigi inimeste tervisele ja ohutusele, ei öelnud keegi, et see saab olema lihtne.

Lisaks ilmsetele terviseprobleemidele, rahalisele mõjule ja sotsiaalse suhtluse puudumisele on vabatahtlikus karantiinis viibivate inimeste jaoks üks suurimaid takistusi olnud välja mõelda, kuidas ennast ohutult toita. Kuna paljud on nädalaid oma kodudes viibinud, siis lihtsalt idee süüa konserveeritud ube uuesti on stressi tekitamiseks piisav - rääkimata hetke suuremast ärevusest ja ebakindlusest.

Inimestele, kes vajavad söögitegemisest ja koristamisest puhkust, on paljudes kohtades endiselt saadaval restoranide väljavõtmine ja kohaletoimetamine (samuti toidupoed). Tegelikult on need toiduvalikud suurepärased abistamisviisid hoidke oma lemmik sõltumatud restoranid ja ettevõtted vee peal samal ajal tuues oma igapäevasesse karantiinidieeti vähe vaheldust.

SEOTUD: Sees kinni? Need viis lihtsat sahvriklambrit võivad olla mõne väga elava roa alus

Lühidalt öeldes, jah, kui restoranid ja toidupoed pakuvad küljelt kõrvaletõstmist või kojutoomist, on seda OK teha. Kui tellite väljastpoolt oma kööki, siis on see siiski mõningate hoiatustega. Kanafilee tellimine pereettevõttest tänaval on seda väärt - nii teile kui ka neile -, kui võtate lisameetmeid koroonaviiruse leviku eest kaitsmiseks.

Toidu- ja ravimiameti (FDA) KKK jaotis kinnitab, et seda ei saa toidu kaudu edasi anda: Praegu ei ole tõendeid selle kohta, et toit või toidupakend oleks seotud COVID-19 ülekandmisega. See tähendab, et me teame, et viirus võib endiselt ajutiselt elada tavaliselt puudutatud pindadel. Aastal avaldatud hiljutise uuringu järgi New England Journal of Medicine , näib, et nii kaua võib viirus vastavatel pindadel ellu jääda:

  • Õhus - 3 tundi
  • Vasel - 4 tundi
  • Papil - 24 tundi
  • Roostevabast terasest - 48 tundi
  • Plastil - 72 tundi

Neid avastusi silmas pidades järgige tellimisel eriti ohutuid ja sanitaarmeetmeid.

1. Vältige täielikku tellimist, kui teie või mõni pere- või majakaaslane on haige, kellel on sümptomeid, eakad inimesed või kellel on suurem oht ​​COVID-19 nakatumiseks ( siin on, mida selle asemel teha ).

2. Vältige avalike pindade (nt ukselinkide) puudutamist, valides ainult äärekivipoole. Peske käsi või kasuta käte desinfitseerimisvahendit (vähemalt 60-protsendise alkoholisisaldusega) vahetult pärast pikapivahetust ja enne käte desinfitseerimist vältige oma näo puudutamist.

3. Võimaluse korral valige tellimisel kontaktivabad kättetoimetamise võimalused. Paljud toidu kohaletoimetamisteenused, sealhulgas Postikaaslased , autor Dash , Kaaviar , Grubhub ja Õmblusteta pakuvad liikmetele kontaktivaba loobumise võimalust, kus kullerid jätavad tellimused ukse ette ja annavad klientidele teada, et nad on seda teinud. Kui tellite otse restoranist, andke kullerile spetsiaalsed juhised oma tellimuse ukse taha jätmiseks.

4. Jätke pappkarbid ja pakendid 24 tunniks õue - või mis veelgi parem, viige need kohe taaskasutusse.

5. Pange toit serveerimiseks ja söömiseks oma enda puhtatesse nõudesse ja söögiriistadesse ning visake kõik konteinerid ja pakendid kohe välja / ringlusse.

6. Peske käsi hoolikalt enne ja pärast söömist.

7. Desinfitseerige oma kodus pinnad, mis puutuvad kokku mis tahes kottide, anumate jms.

Selle kõige eesmärk ei ole teid hirmutada (idee mikroobide võimest pinnal ellu jääda ei tohiks olla uus), vaid lihtsalt korrata, kui oluline on vastutustundlike hügieeniharjumuste järgimine praegu teile toiduainete tarnimisel. Restoranid ja kättetoimetamisteenused on võimalikult ettevaatlikud ja hügieenilised, et olla kindel, et olete toidetud (ja nad tegutsevad ka äritegevuses), nii et ärge võtke kõiki nende pingutusi tagasi, kui toit teie ukse ette jõuab.

SEOTUD: 7 viisi, kuidas saate koroonaviiruse kriisi ajal teisi aidata