FDA uurib Listeria puhangut, mis on seotud ühe surma põhjustanud pakendatud salatiga

Salatid on Fresh Express vabatahtlikult tagasi kutsunud. Itaalia mõru lehtsalat Samantha Leffler, RealSimple.com-i vanemtoidutoimetaja Itaalia mõru lehtsalat Krediit: Getty Images

FDA ja CDC on praegu uurides massiline, mitut osariiki hõlmav listeria puhang, mis on seotud Fresh Expressi kaubamärgi pakendatud salatirohelistega. Selle tulemusena on Fresh Express vabatahtlikult tagasi kutsunud kümneid oma kaubamärgiga ja oma kaubamärgiga salatitooteid, mis on toodetud Streamwoodi osariigis Ill.

raske koor ja pool ja pool

Tagasikutsutud tooteid turustati Ameerika Ühendriikide kirde- ja kesklääne piirkondade jaemüüjate ning Kanada turustajate ja jaemüüjate kaudu. Ameerikas levitati esemeid järgmistes osariikides: Connecticut, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Põhja-Dakota, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Rhode Island ja Wisconsin. Kanadas jagati salateid Ontario ja Manitoba provintsides.

SEOTUD: 7 lihtsat viisi toidumürgituse vältimiseks

Tagasikutsumine hõlmab kõiki värske salatitoodete kasutustähtaegu tootekoodidega Z324 kuni Z350. Need koodid leiate pakendi esiküljelt kasutuskuupäeva all. Ühtegi teist Fresh Expressi toodet tagasi ei kutsuta.

Allpool on tagasivõetud toodete osaline loend. Täieliku loendi vaatamiseks klõpsake siin .

  • Bowl & Basket Baby Spinat 16 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 41190066360
  • Bowl & Basket Spring Mix 16 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 41190066469
  • Fresh Express 50/50 Mix 10 untsi tootekoodiga Z324–Z350 ja UPC-koodiga 71279275062
  • Fresh Express 50/50 Mix 5 untsi tootekoodiga Z324–Z350 ja UPC-koodiga 71279271033
  • Fresh Express 5-salatisegu 6 untsi tootekoodiga Z324–Z350 ja UPC-koodiga 71279251011
  • Fresh Express American 11 untsi tootekoodiga Z324–Z350 ja UPC-koodiga 71279241005
  • Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Slaw 14 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279123004
  • Fresh Express America's Fresh 3 Color Deli Cole Slaw 24 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279127019
  • Fresh Express America's Fresh Old Fashioned Cole Slaw 14 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279123011
  • Fresh Express Baby Kale Mix 5 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279271224
  • Fresh Express Baby Spinat 10 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279275048
  • Fresh Express Baby Spinat 20 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279271262
  • Fresh Express Baby Spinat 5 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279271002
  • Fresh Express Caesari tükeldatud komplekt 9,4 untsi tootekoodiga Z324 kuni Z350 ja UPC koodiga 71279309194

Praeguseks on seda haiguspuhangut seostatud 10 haiguse, 10 haiglaravi ja ühe surmaga järgmistes osariikides: Illinois, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania ja Virginia.

SEOTUD: Terve sibula tagasikutsumine salmonellaprobleemide tõttu laieneb lisatoodetele

'FDA koos CDC ning meie osariigi ja kohalike partneritega töötab selle nimel, et uurida Listeria monocytogenes'e nakkuste mitmeosalist puhangut. Praeguseks on teatatud, et Fresh Express Sweet Hearts salatisegu positiivne proov vastab haiguspuhangu tüvega,“ ütles FDA toidupoliitika ja sellele reageerimise voliniku asetäitja Frank Yiannas avalduses. „Fresh Express on tooted vabatahtlikult tagasi kutsunud ja tarbijatel soovitatakse mitte süüa, müüa ega serveerida tagasivõetud tooteid. Meie uurimine on pooleli ja me jätkame suhtlemist, kui on segatud täiendavaid tooteid.

Yiannase sõnul kogus Michigani põllumajanduse ja maaelu arengu osakond oma 'rutiinse proovivõtu' raames Fresh Expressi eelpakendatud rooma ja magusa võisalati proovi. See proov andis hiljem listeria suhtes positiivse tulemuse ja vastas puhangutüvega.

parimad toiduainete säilitusnõud eine valmistamiseks

'Jätkame koostööd oma partnerite ja Fresh Expressiga, et teha kindlaks haiguspuhangu allikas,' jätkas Yiannas. 'Oleme jätkuvalt pühendunud läbipaistvusele ja värskenduste pakkumisele, kui saame jätkuva jälgimisuurimise käigus rohkem teada.'

SEOTUD: USDA jagatud näpunäited turvalise puhkuse veetmiseks: siin on see, mida peate teadma

Tarbijad, kellel on Listeria nakkuse sümptomid, peaksid võtma ühendust oma tervishoiuteenuse osutajaga. Sümptomiteks on palavik, lihasvalud, peavalu, kaelakangus, segasus, tasakaalukaotus ja krambid, millele mõnikord eelneb kõhulahtisus või muud seedetrakti vaevused. Infektsioon võib põhjustada tõsiseid tüsistusi rasedad naised , väga noored, eakad ja immuunpuudulikkusega inimesed. Pärast diagnoosimist saab listeriat ravida antibiootikumidega.

Kuna Listeria suudab ellu jääda jahutustemperatuuril ja võib kergesti levida teistele toitudele ja pindadele, soovitab FDA kõigil, kelle valduses oli või on tagasikutsutud toode, olla eriti ettevaatlik pindade ja mahutite puhastamisel ja desinfitseerimisel, mis võivad olla sattunud. ühendust nende esemetega. Sügavpuhastus võib aidata vähendada ristsaastumise ohtu.

SEOTUD: Kui sageli peaksite oma külmkappi puhastama – ja ekspertide nõuanded selle kohta, kuidas seda õigesti teha

See viimane listeria puhang ilmneb vaid nädalaid hiljem tagasi kutsuti üle 234 000 naela keedetud sealihatooteid võimaliku listeria saastumise tõttu.