Võib-olla olete märganud lihakäigus või munakarpi korjates või kuuldes, kuidas kassapidaja paljastas teie iganädalaste toidukaupade üllatavalt kõrge kogusumma, et toiduainete hinnad on tõusnud.
Mingil tasandil pole see üllatav. Toiduhindade tõus toimub loomulikult. Kunagi maksid šokolaaditahvlid paar senti ja ühe mündi eest sai automaadijoogi. Toiduainete hindade erinevus viimastel aastakümnetel ja praegu on suuresti tingitud USA dollari inflatsioonist, mis tõstab pidevalt hindu. Tavaliselt juhtub see vaevumärgatava kiirusega, mis ilmneb alles siis, kui vaatleme toiduhindade erinevusi paljude aastate või aastakümnete jooksul.
Sel aastal on asjad aga teisiti — nagu olete ilmselt märganud.
SEOTUD: 9 nutikat lihtsat viisi toidukaupadelt raha säästmiseks
kõrvitsakonserv vs kõrvitsapiruka täidis
Tööstatistika büroo andmetel , on toiduainete hinnad viimase aastaga tõusnud 5,3 protsenti. mereandide hinnad eeldatavasti tõuseb 5 protsenti ja munad 4 protsenti.
kui palju peaksite oma maniküürijale jootraha tegema
Kuidas saaks toiduainete hinnad hakkavad järsku tõusma nii kiiresti? Columbia ülikooli rahanduse ja majanduse professor Shang-Jin Wei osutab mitmele kattuvale põhjusele.
Pakkumise ja nõudluse muutused alates 2020. aasta märtsist
Läheb kolmandasse aastasse Covid-19 pandeemia , mõjutab haiguspuhang jätkuvalt toodete ja toidu voogu. 'On pandeemiaga seotud põhjuseid, mille tõttu on täistootmine erinevates maailma piirkondades madalam kui muidu,' ütleb Wei.
Pandeemia algus märtsis 2020 häiris kohalikku ja ülemaailmset tootmist, põhjustades tarneahela probleemid. Need on puudutanud paljusid erinevaid valdkondi alates autotootmisest ja müügist kuni meditsiinitarvete kättesaadavuseni. Need häired on puudutanud ka toiduainete tarneahelaid. Võib-olla mäletate COVID-19 hirmutab mis aeglustas lihapakkimisettevõtete tegevust 2020. aastal, tõstes hinnad hüppeliselt (ja ähvardades töötajaid).
Kogu riigis on pandeemiast põhjustatud toiduainete tarneahela häired aidanud kaasa toiduainete hinnatõusule. Wei sõnul on tööjõupuudus toiduainete tarneahela mitmes lülis, sealhulgas tootmises, müügikoha personalis ja isegi tarnimises.
parim apteek varjab akne
Keskpangandus ja raha suunavad suured jõud
Keskpangad on üksused, millel on kontroll nende riikide raha üle, kus nad tegutsevad. Kui need pangad tegutsevad, võib nende tegevus inflatsiooni mõjutada. Inflatsioon tõstab toiduainete hindu.
USA-s aeglustab või kiirendab Föderaalreserv USA dollari inflatsiooni, kui ta järgib erinevaid majanduse kujundamise strateegiaid. Viimasel ajal on Wei sõnul need poliitikad inflatsiooni suurendanud. 'Aastaid ja aastaid kestnud lõdva rahapoliitika,' ütleb ta, 'hetkel tulevad meid tagasi hammustama' kõrgemate hindade puhul.
Lõdv rahapoliitika, mis põhjustab inflatsiooni ja kõrgemaid hindu, on midagi, mis juhtub toiduga ja muuga. Wei osutab muudele olulistele asjadele, mis on hinnatõusu näinud, näiteks gaas. Veelgi enam, me võime näha veelgi kõrgemaid hindu, ütleb Wei, kuna ta on märganud tootjate ja tehastevaheliste hindade olulist tõusu. Ta usub, et need tarbijahinnatõusud kanduvad tarbijatele edasi.
SEOTUD: 7 müüti taimepõhise eelarvega söömise kohta – ja näpunäiteid selle toimimiseks
Hiina tariif
Wei märgib, et paar aastat tagasi tõstis USA Hiinast imporditud kaupade tariife 'järsult'. Wei on ka Hiina äri ja majanduse professor. Ta usub, et need kõrged Hiina tariifid mõjutavad otseselt toiduainete hindu: nad tõstavad neid.
'Need hinnatõusud kanduvad sisuliselt edasi tarbijatele,' ütleb ta. 'Imporditariif on sisuliselt tarbekaupade maks.'
kuidas vereplekke puhastada
Miks me ei võiks importida kaupu mujalt, kui see tariifide kogum muudab USA tarbijate jaoks asjad raskemaks? See pole nii lihtne, ütleb Wei. Tõepoolest, USA impordib igal aastal Hiinast toitu mitme miljardi dollari eest.
SEOTUD: Siit saate teada, millised toidud läksid toidupoes just kallimaks ja millised odavamaks
Kas toiduainete hinnad tõusevad jätkuvalt?
Wei usub, et toiduainete hinnad tõusevad jätkuvalt, kuid ülaltoodud teguritega saab tegeleda. Ta usub, et tariife võiks pehmendada. Ta usub, et keskpankadel 'on vahendid inflatsiooni tagasipööramiseks'. Ta ütleb, et ilma muutusteta jätkub praegune toiduainete hinnatõus.
