kombucha, kimchi , keefir ... teate, et kõik need toidud on kääritatud ja küllap teate ka, et need on teie soolestikule kasulikud. Kuid kui olete kunagi mõelnud, miks soovite soolestiku hea tervise taga peituvat teadust või soovite sellest aru saada, olete jõudnud õigesse kohta. Rääkisime New Yorgi integreeriva ja funktsionaalse meditsiini arsti Raphael Kellmaniga, et aidata meil mõista probiootikumide paljusid plusse.

Kuidas probiootikumid toimivad?

Probiootikumid on elusad mikroorganismid, mis regulaarsel tarbimisel toovad kasu tervisele. Soolestikus olevad bakterid võivad olla meie tervisele problemaatilised, kuid see ei räägi kogu lugu: ka bakterid võivad olla kasulikud. 'Mikrobioom on meie suurim liitlane,' ütleb dr Kellman. 'Ma ei saa piisavalt rõhutada dieedi söömise tähtsust, mis toidab ja hoiab positiivset bakterite tasakaalu.' Lõppude lõpuks on inimkeha bakteritega koormatud; igaühes meist on baktereid kümme korda rohkem kui inimese rakkudes ja 150 korda rohkem baktereid kui DNA-s.

Dr Kellmani sõnul aitavad probiootikumid parandada insuliiniresistentsust, vähendada põletikku ja suurendada aju tööd. Probiootikumid aitavad toetada ka seedetrakti ja immuunsuse tervist. Probiootikumide õige tasakaalu olemasolu kehas aitab hoida mitte eriti häid mikroorganisme elukohas. Need toimivad täiendava barjäärina ja kui te regulaarselt probiootikume tarbite, annate oma kehale oma tervise toetamiseks pidevalt uut annust mikroorganisme.

Kas mul on vaja probiootikume?

Kõik vajavad probiootikume. 'Uuringud on näidanud, et kõik teed viivad meie soolestiku mikrobioomi tervisele - sellest sõltub meie heaolu,' ütleb dr Kellman. Meie soolestikus elavad mikroobid on tihedalt seotud meie meeleolu, ainevahetuse, immuunfunktsiooni, seedimise, hormoonide, põletiku ja isegi geeniekspressiooniga.

Kõige tõhusam viis soolebakterite ületamiseks on nende toitmise muutmine. Dieet on võtmetähtsusega. See peaks sisaldama ka palju värskeid prebiootilisi toite koos rohkete probiootiliste toitudega, 'ütleb ta. Kääritatud toidud, näiteks hapukapsas, jogurt, keefir , kombucha või miso on kõik suurepärased viisid nende heade mikroobide saamiseks - peate lihtsalt veenduma, et sööte mõnda neist toitudest iga päev. Prebiootilised taimsed toidud, nagu sibul, küüslauk, porrulauk, jicama, päikesekraanid ja spargel, aitavad probiootilisi toite toites ka bakterite tasakaalu edendada.

SEOTUD : Teie sisikond vajab Prebiootikume ja Probiootikume - kuid mis on erinevus? See RD purustab selle

Probiootikumide saamine toidulisandina on muidugi veel üks võimalus. Dr Kellmani sõnul võib probiootiline toidulisand aidata soolebaktereid asustada, kui te ei saa oma tavapärasest dieedist piisavalt. 'Kuid kui turul on nii palju võimalusi, soovitan enne toidulisandi võtmist konsulteerida probiootilistele ravimeetoditele spetsialiseerunud arstiga.' Samuti rõhutab ta, et eluviiside muutmine suurema une saamiseks, stressi vähendamiseks ja kogu päeva jooksul rahulike hetkede leidmine loob mikrobioomis asuvatele sõpradele õnneliku keskkonna koju helistamiseks. Stress ütleb, et lekkiv soolestik, aeglane soolemotoorika, allasurutud seedimine ja imendumisprobleemid põhjustavad GERD või happe refluksi, ütleb ta.

Kui palju peaksime soolestiku hea tervise eest saama?

Probiootikumide toiduallikaid vaadates sisaldavad paljud neist keskmiselt 1–10 miljardit mikroorganismi ühe portsjoni kohta, ütleb Maggie Luther, ND, Care / meditsiinidirektor. See tähendab, et kui soovite siiski toidulisandit võtta ja otsite probiootikumidega igapäevast tuge, teeb millegi saamine vahemikus 1–10 miljardit teile hästi. Samuti on oluline saada mitmeid tüvesid, mis hõlmavad nii Lactobacillus kui ka Bifidobacterium liike. Esimene töötab rohkem teie soole peensoole osas ja teine ​​rohkem jämesoole osas, nii et mõlema probiootikumi vormiga toidulisandi saamine annab teile ulatuslikuma toe, ütleb Luther.

Teisest küljest, kui soovite kasutada probiootikume reisimisel või ajal, mil tunnete, et võiksite suurendada oma süsteemi läbivate probiootikumide hulka (st seedetrakti kaebuste või immuunprobleemide korral), soovitab Luther kasutada midagi miljardist kuni 50 miljardini. Kuid pole vajadust neid kõrgema annusega toidulisandeid regulaarselt kasutada - eriti kui olete terve inimene, lisab Luther.

SEOTUD : Kas teil on piisavalt D-vitamiini? Siin on, mida peaksite teadma