Avastades, et retsept, mille valmistamist nii väga soovisite, küsib tilluke portsjon ürte on peavalu. Supermarketid müüvad neid sageli ainult suurte kimpude kaupa ja kui vajate vaid kahte või kolme haru, jääb kasutamata jäänud osa lähipäevil külmkappi närbuma. Kuid see pole nii, et võite ürdid täielikult vahele jätta. Ma mõtlen, kujutlege guaci ilma koriandrita või mojitosid ilma piparmündita - need lihtsalt poleks nii head.

Kuid õnneks on Amazoni ostjad avastanud saladuse, kuidas maitsetaimi külmkapis kauem värskena hoida: Cole & Mason värskete ürdikonteiner , leidlik isekastmise seade, mis on nagu miniaed teie külmkapis. Alguses skeptiliste arvamustega ülevaatajatele avaldas see toode muljet, üks nimetas seda 10-tärniliseks tooteks, mis hoiab teie maitsetaimi nädalaid värskena.

See toimib uskumatult lihtsalt. Lihtsalt valage mahutisse värsket vett, kuni see jõuab maksimaalse veetasemeni, ja pange seejärel ürdid lehtedega ülespoole. Lükake anuma väliskaan ülespoole, jättes rohke ülaosa ja kaane vahele palju ruumi, seejärel pange kogu anum lihtsalt külmkappi. Kaasas on eraldajad, nii et saate oma rosmariini ja estragonit segamini ajada.

SEOTUD : Lihtsaim ürdi kasvatamine siseruumides

Ürdihoidja võib vastavalt teie kaubamärgile pikendada teie roheliste eluiga kuni 10 päeva kauem kui tavaliselt, kuid mõned ostjad ütlevad, et nad on seda kauem vastu pidanud. Mul oli seal umbes kuu aega hunnik koriandreid, vahetasin vett ainult iga paari päeva tagant, ütles üks poeskäija hõõguv arvustus . See oli ikka sama värske kui päeval, mil selle ostsin.

Teine proovis seda rosmariiniga ja leidis sarnaseid tulemusi . Ostsin selle lahenduse ja püha suitsu, kaks kuud on möödas sellest, kui panime sinna värskelt lõigatud rosmariini varred ja suudame sellest ikka saaki korjata. See näeb välja sama värske kui esimene päev. Soovitame seda tungivalt köögilahendusena ja küllap kingime need oma sõpradele majasoojenduskingitusena, mis üllatavalt pikendab ürtide eluiga.

On selge, et ürdipidaja pole midagi muud kui maagia. Hankige üks, et vähendada jäätmeid.

Ostma : 20 dollarit; amazon.com .