Fakt: magustoidud maitsevad lihtsalt suvel paremini. Me armastame head vürtsikooki või jõuluküpsist sama palju kui järgmine inimene, kuid sellel värske puuviljakoogi esimesel hammustusel on midagi seletamatult rahuldust pakkuv - lisapunktid, kui selle peal on mäestik jäätist. Lisage küpsed marjad, mahlane arbuus ja võib-olla kahekesi populaarne pulber ja olete meie hääle saanud.
kust wc paberit osta
Produce on sellel aastaajal tippajal, nii et kindlasti jälgige oma talupidaja turgu (ja rääkige müüjatega) et leida, millised puuviljavalikud on kõige küpsemad ja valmis küpsetamiseks magusaks, suhkrupakendis täiuslikkuseks.
Siin oleme kokku võtnud mõned parimad (ja ilusamad) puuviljamagustoidu retseptid. Kõiki neid on uskumatult lihtne valmistada ja tähistada hooaja parimaid tootepakkumisi, alates omatehtud papaiajäätisest kuni lihtsa nektariinikoogi, tühiasi ja palju muud. Lubame, et teie süda sulab - loodetavasti enne, kui see lisakülm jäätist ära teeb.
SEOTUD : Kokaraamatu autori sõnul 6 parimat tava puuviljaga küpsetamiseks
Seotud üksused
Segatud marja küpsiste kingsepp Krediit: Kelsey HansenSegatud marja küpsiste kingsepp
Soojad ja kohevad küpsised on siin tõeline täht ning nende kasutamisel on tegemist palju kaugemale kui munakivist. Tõsta need küpsetusplaadile ja küpseta kuldseks, seejärel ehita maasikakooke või serveeri sooja luuviljaga.
Hankige retsept: Segatud marja küpsiste kingsepp
Nektariini oliiviõli koogiretsept Krediit: Greg DuPreeNektariini oliiviõli kook
Esmapilgul võib see tunduda lihtne kook, kuid see on palju enamat. Koogitaigen on tänu oliiviõlile ja püreeritud nektariinidele valmistatud kahekordse ja keeruka maitsega. Siis kahekordistate seda maitsvat oliiviõli-nektariini kombinatsiooni koos meresoolaga tuhmunud puuvilja ülaosaga. See pole mitte ainult ilus, vaid tõmbab kooki maitsed elegantseks, pagariäriks vääriliseks maiuseks. Kui te ei leia nektariine, siis virsikud teevad seda. Oliiviõli maitse tuleb läbi, nii et tasub pritsida millelegi mõnusale, millel on rohune või pipar alatoon. Paku vanillijäätist, mis sobib, see ei saa kindlasti haiget teha.
Hankige retsept : Nektariini oliiviõli kook
bruleed-banaan-split-0419foo Krediit: Victor ProtasioBrûléedi banaan jagub kašupähkliga
See banaanist tükeldatud retsept on nii hea. Alustate banaanide karamelliseerimisega nonstick-pannil, mis võimaldab neil rasva kasutamata arendada maitsvat suhkrut sisaldavat koorikut. Tulemuseks on kuldpruun taevaviil, millele on lisatud jäätist ja piserdatud soolast-magusat karamellimaisi. Paku õhtusöögiks banaane, jäätist ja karamellist maisipere stiili ning lase kõigil ehitada oma päikesepiste.
Hankige retsept : Brûléedi banaan lõheneb kašupähkliga
Mesi terve nisu maasikas Clafoutis Krediit: Kelsey HansenMesi terve nisu maasikas Clafoutis
Kas olete kunagi röstinud või küpsetanud maasikaid? See toob esile nende loomuliku magususe ja pehmendab neid peaaegu lusikaga. Kasutasime tehnikat, et lisada oma täistera nisule maitseainet, mis on magus lisand igale suvemenüüle.
Hankige retsept: Kallis terve nisu Clafoutis
papaia-jäätis Krediit: Victor ProtasioNo-Churn papaiajäätis
Mida on öelda ilma paprikata jäätise kohta? Nii palju. Esiteks on seda lihtsam teha kui tavalist jäätist, kuna peate vaid vahustama magustatud kondenspiimaga raske koore ja pakkima papaia. Erivarustust pole vaja! Rääkimata sellest, ka see on maitsev. Kühveldage otse sügavkülmast välja või muutke dekadentlikeks sundaedideks röstitud ananassi, röstitud kookoshelbeid ja piserdage helbelist meresoola.
Hankige retsept: No-Churn papaiajäätis
Suvine marjamaiasja leedripuu kreemiretseptiga Krediit: Greg DuPreeSuvine marjapeenar koos leedri kreemiga
Suurepärane tühiasi on seotud selgelt eristuvate kihtidega. See pole erand. Värskete suvemarjade kihtide välja tõmbamiseks on pilv leedriõielist vahukoorekreemi ja purustatud küpsiseid, mis imavad marjamahlad täiuslikult pehmeks. Ainult viie koostisosaga on tulemuseks suurepärane skulptuurne rõõm. Pisiasjad on klassikaline inglise magustoit, nii et pange oma parim briti aktsent ja serveerige seda aiapeo stiili.
Hankige retsept : Suvine marjapeenar koos leedri kreemiga
mango-nael-kook-0419foo Krediit: Victor ProtasioMango naelakook
Siin on teie keskmise kiire leiva lõbus keerdkäik - mitte liiga magus päts, mis volditakse värske hakitud mango sisse, samas kui kookosõli ja sulavõi segu muudab täiesti niiske tekstuuri. Lisaks sellele, et kookosõli lisab maitsvat troopilist maitset, tõmbab see välja mango lillenoodid. Kui teil on mingi ime läbi kooki üle jäänud, ruudutage paksud viilud sulavõi sisse. Boonuspunktid jäätise- või mangosorbeti lisamise eest.
Hankige retsept: Mango naelakook
ananass-lubi-granita-0419foo Krediit: Victor ProtasioSoolatud ananassi-laimi Granita
Suurepärane magustoit tabab paljusid erinevaid maitsenoode. Juhtum: see värskendav granita retsept. Selle kõige ühendamiseks on teil olemas oma magus ja lilleline ananass, hapukas lubjapiik ja tuline ingverisiirup. Kui teil pole kunagi granita olnud, mõelge sellele nagu täiskasvanud lumekoonus. Peamine on lasta segul külmuda ja seejärel riisuda kahvliga, et tekitada suus sulavaid jäiseid helbeid. Järgmine samm on kuuma suveöö, ranna või lõbusa grillimise leidmine, et nautida oma pakaselist maiust.
Hankige retsept : Soolatud ananassi-laimi Granita
Beseepudruga banaanipudingibaarid Krediit: Brie PassanoBeseepudruga banaanipudingibaarid
Kujutage ette, et sööte hiiglaslikku kaussi banaanipudingut, välja arvatud see, et seda serveeritakse Nilla Waferi kooriku kohal ja selle kohal on röstine, kohev ja vahukommi-besee. Kodune vanillipuding on omaette täht, nii et salvestage retsept ja serveerige seda koos sooja puuviljaga või kihiliselt pisikesena.
Hankige retsept: Banaanipudingipirukad beseega